引論：我們?yōu)槟砹?3篇畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫(xiě)作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
2存在的問(wèn)題
內(nèi)蒙古草原畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放，在發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)和建設(shè)社會(huì)主義新牧區(qū)方面取得了開(kāi)創(chuàng)性的進(jìn)展，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。然而，總體上全區(qū)草原畜牧業(yè)仍處于由傳統(tǒng)的游牧、半游牧經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)過(guò)渡階段，不僅速度慢、水平低、不穩(wěn)定，而且基礎(chǔ)脆弱、環(huán)境惡化、后勁不足，牧區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展緩慢、投入不足；草原退化嚴(yán)重、畜草矛盾尖銳；抗災(zāi)能力弱、生產(chǎn)不穩(wěn)定；生產(chǎn)責(zé)任制不夠健全、一部分牧民生活還比較困難。草原畜牧業(yè)和牧區(qū)經(jīng)濟(jì)在由溫飽型向效益型轉(zhuǎn)變、由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，又出現(xiàn)了一些新的問(wèn)題。諸如，牧民生產(chǎn)規(guī)模小與全國(guó)大市場(chǎng)的矛盾；工牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，發(fā)展不協(xié)調(diào)；牧區(qū)出現(xiàn)剩余勞動(dòng)力，就業(yè)不足；草原畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)資源環(huán)境的壓力仍然較大。企業(yè)生產(chǎn)多以初級(jí)產(chǎn)品加工為主，自主研發(fā)、科技創(chuàng)新的比重普遍不高，與全國(guó)平均水平的差距較大，評(píng)價(jià)值排位靠后。招商引資結(jié)構(gòu)不優(yōu)、民間資本活力不足?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品牌化水平不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足。第三產(chǎn)業(yè)水平低，三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理。
3實(shí)現(xiàn)草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策
3.1樹(shù)立生態(tài)優(yōu)先的科學(xué)發(fā)展理念
正處于全面建設(shè)小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，面臨長(zhǎng)期發(fā)展模式的重大選擇，通過(guò)高消耗追求經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值增長(zhǎng)和“先污染后治理”的發(fā)展模式已不適應(yīng)當(dāng)今和未來(lái)發(fā)展的要求，必須尋求一條人口、資源、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)相互協(xié)調(diào)，既能滿(mǎn)足當(dāng)代人的需求而又不對(duì)后代人的需求構(gòu)成危害的可持續(xù)發(fā)展道路，通過(guò)采取各種措施實(shí)行低度消耗資源的生產(chǎn)體系和適度消費(fèi)的生活體系，它包括大力開(kāi)發(fā)人力資源，建立資源節(jié)約型的國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系，保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境等基本任務(wù)，促進(jìn)民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)與人口、資源、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
3.2探索草原牧區(qū)可持續(xù)發(fā)展模式
草原畜牧業(yè)是草原牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，但它屬于弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，尚未真正擺脫傳統(tǒng)“粗放型”與“掠奪式”的生產(chǎn)方式。為了畜牧業(yè)產(chǎn)量與產(chǎn)值的增長(zhǎng)，往往對(duì)草原過(guò)度墾殖、掠奪式利用，造成自然資源與生態(tài)環(huán)境的破壞，畜牧業(yè)生產(chǎn)受到制約的惡性循環(huán)，所以單靠發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)牧區(qū)無(wú)法徹底擺脫草原保護(hù)和開(kāi)發(fā)的困境。當(dāng)務(wù)之急是就是調(diào)整牧區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，因地制宜探索牧區(qū)可持續(xù)發(fā)展模式。
3.3調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
草原牧區(qū)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展要與草原生態(tài)保護(hù)有機(jī)結(jié)合。一是合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成以生態(tài)畜牧業(yè)、生態(tài)林草業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)、環(huán)保產(chǎn)業(yè)等為主體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)體系，以實(shí)現(xiàn)自然資源永續(xù)利用和合理替代。二是生態(tài)環(huán)境的保護(hù)與建設(shè)需要資金的投入、科技的應(yīng)用，要求產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，加速改善資金短缺、技術(shù)落后的局面，增加生態(tài)環(huán)境保護(hù)建設(shè)的經(jīng)濟(jì)激勵(lì)，調(diào)動(dòng)人們參與的積極性，視其類(lèi)型的不同逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化或市場(chǎng)化、民營(yíng)化等，作為一系列產(chǎn)業(yè)或行業(yè)，直接參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展及調(diào)整，成為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的重要組成部分。
篇2
2015年牧業(yè)年度，全市牲畜總頭數(shù)達(dá)到2136.67萬(wàn)頭只口，同比增長(zhǎng)9.27%。其中牛存欄200.0萬(wàn)頭只，羊存欄1715.12萬(wàn)只，生豬存欄195.86萬(wàn)口，同比分別增長(zhǎng)0.47%、10.35%、4.54%。其中牧區(qū)牲畜總頭數(shù)為593.14萬(wàn)頭只口，較上年同期增長(zhǎng)11%，占全市牲畜總頭數(shù)的27.8%；農(nóng)區(qū)1543.52萬(wàn)頭只口，較上年同期增長(zhǎng)8.6%，占全市牲畜總頭數(shù)的72.2%。2014年全市牲畜出欄868.8萬(wàn)頭（只），同比增長(zhǎng)7.5%。牲畜出欄率44.4%，比上年增長(zhǎng)1.5個(gè)百分點(diǎn)，其中生豬出欄117.09萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)5.5%；牛出欄64.4萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)3.0%；羊出欄681.12萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)8.3%。全市肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到26.2萬(wàn)t，其中豬肉產(chǎn)量3.83萬(wàn)t；牛肉產(chǎn)量9.8萬(wàn)t；羊肉產(chǎn)量10.8萬(wàn)t。牛奶產(chǎn)量達(dá)到124.7萬(wàn)t，禽蛋產(chǎn)量達(dá)到4.15萬(wàn)t。
1.2飼養(yǎng)品種
我市肉牛養(yǎng)殖品種主要以西門(mén)塔爾和三河牛為主，以及少部分蒙古牛、安格斯和雜交牛；肉羊養(yǎng)殖品種主要以呼倫貝爾羊和呼倫貝爾細(xì)毛羊?yàn)橹?，以及少部分杜泊羊、德肉美、小尾寒羊和雜交羊；奶牛養(yǎng)殖品種主要以荷斯坦和三河牛為主。
1.3養(yǎng)殖區(qū)域分布
三河牛歷經(jīng)100多年培育歷程，是多品種雜交和同種選育提高兩個(gè)不同階段形成的育成品種，是我國(guó)第一個(gè)完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)，自主培育的乳肉兼用型優(yōu)良品種，主要分布于我市嶺西地區(qū)。嶺東地區(qū)飼養(yǎng)的肉牛品種主要以西門(mén)塔爾牛為主。呼倫貝爾羊是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇和人工選育而培育成功的地方優(yōu)良品種，主要分布于我市牧業(yè)四旗，海拉爾區(qū)、滿(mǎn)洲里市和額爾古納市也有部分存欄。呼倫貝爾細(xì)毛羊是根據(jù)我市嶺東自然條件、經(jīng)濟(jì)條件及市場(chǎng)需求，以呼倫貝爾羊?yàn)槟副炯?jí)進(jìn)雜交改良培育成的細(xì)毛羊品種，主要分布于扎蘭屯市、阿榮旗、莫力達(dá)瓦旗和鄂倫春旗。我市奶牛養(yǎng)殖目前主要集中在扎蘭屯、阿榮旗、牙克石、海拉爾、鄂溫克、陳旗、和額爾古納七個(gè)旗市區(qū)，奶牛存欄占全市奶牛存欄的84%。
1.4養(yǎng)殖方式
我市肉牛肉羊生產(chǎn)總體上以放牧加補(bǔ)飼的形式為主，但因養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境條件和飼草料來(lái)源不同又存在一定的差別：在飼養(yǎng)管理上嶺西牧業(yè)四旗是大群常年草原放牧，接羔時(shí)適當(dāng)補(bǔ)草；嶺東四旗市是小群體大規(guī)模田間地頭、山坡水溝放牧，秋季留茬、冬春農(nóng)副產(chǎn)品補(bǔ)飼的半放牧半舍飼。
1.5規(guī)?；l(fā)展情況
據(jù)農(nóng)牧業(yè)局畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止2014年年底，全市存欄100頭以上的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）達(dá)到850個(gè)，存欄奶牛17萬(wàn)頭，占全市奶牛存欄總數(shù)的40%，同比增加10%；出欄100頭以上的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）達(dá)到843個(gè)，出欄生豬37.6萬(wàn)頭，占全市生豬出欄總數(shù)的63.1%；出欄100只以上的肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）達(dá)到13465個(gè)，出欄肉羊432.4萬(wàn)只，占全市肉羊出欄的72%。
1.6基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況
截止2014年末，全市共有各類(lèi)棚圈約12.4萬(wàn)座，面積達(dá)1724萬(wàn)m2，其中牧區(qū)共有各類(lèi)棚圈19355座，面積達(dá)391萬(wàn)m2。牧區(qū)共有固定棚圈11023座，面積達(dá)156.2萬(wàn)m2。全市現(xiàn)有各類(lèi)棚圈可滿(mǎn)足約1400萬(wàn)個(gè)羊單位過(guò)冬需要，基本可以滿(mǎn)足全市日歷年度越冬牲畜需要。牧區(qū)四旗擁有各類(lèi)應(yīng)急飼草儲(chǔ)備庫(kù)80座，飼草儲(chǔ)備能力達(dá)到8萬(wàn)t。按照《呼倫貝爾市促進(jìn)草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)三年行動(dòng)規(guī)劃（2014-2016）》建設(shè)目標(biāo)，我市將在牧區(qū)全面建成以旗級(jí)應(yīng)急飼草儲(chǔ)備為主導(dǎo)，牧戶(hù)自主儲(chǔ)備為主體，蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)和嘎查為補(bǔ)充的三級(jí)應(yīng)急儲(chǔ)草體系。年儲(chǔ)備應(yīng)急飼草達(dá)到10萬(wàn)t以上。牧區(qū)四旗建成60座以上應(yīng)急飼草儲(chǔ)備庫(kù)，旗級(jí)至少1座2500t以上的應(yīng)急飼草儲(chǔ)備庫(kù)，蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)1座1500t的應(yīng)急飼草儲(chǔ)備庫(kù)。
1.7扶持政策
（1）國(guó)家和自治區(qū)良種補(bǔ)貼項(xiàng)目。我市享受?chē)?guó)家良種補(bǔ)貼政策的旗有5個(gè)，分別為新右旗、新左旗、陳旗、鄂溫克旗和阿榮旗，其中阿榮旗從2014年開(kāi)始實(shí)施此項(xiàng)目。國(guó)家良種補(bǔ)貼主要為種公羊補(bǔ)貼。2015年下?lián)芪沂袊?guó)家良種補(bǔ)貼資金1415萬(wàn)元。自治區(qū)良種補(bǔ)貼項(xiàng)目主要有種公羊補(bǔ)貼、肉牛凍精補(bǔ)貼和良種肉?；A(chǔ)母牛補(bǔ)貼三項(xiàng)。我市享受自治區(qū)“涉牧三項(xiàng)”補(bǔ)貼政策的旗市有7個(gè)，分別為新右旗、新左旗、陳旗、鄂溫克旗、阿榮旗、扎蘭屯市和莫旗。肉牛凍精補(bǔ)貼由盟市統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)，種公羊由項(xiàng)目旗市自行招標(biāo)采購(gòu)。2015年自治區(qū)下?lián)芪沂辛挤N補(bǔ)貼資金1370萬(wàn)元。
（2）在生豬和奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)方面，國(guó)家每年拿出專(zhuān)項(xiàng)資金，對(duì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場(chǎng)從養(yǎng)殖設(shè)施、糞污處理、相關(guān)配套設(shè)施等方面給予一定的資金扶持，扶持規(guī)模分別為25萬(wàn)元和80萬(wàn)元。
（3）飼料基地建設(shè)方面，國(guó)家推出了“振興奶業(yè)苜蓿行動(dòng)”，按照集中連片的要求，以3000畝為一個(gè)項(xiàng)目申報(bào)單位，對(duì)種植苜蓿的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社及飼草企業(yè)給予每畝600元，每個(gè)項(xiàng)目區(qū)180萬(wàn)元的資金扶持。自治區(qū)政府配套實(shí)施了苜蓿種子田和苜蓿飼料地項(xiàng)目，單個(gè)項(xiàng)目規(guī)模低于國(guó)家項(xiàng)目要求，每個(gè)項(xiàng)目區(qū)為1000畝集中連片。扶持資金分別是每畝1200元/畝、600元/畝。
（4）在奶牛人工改良方面，國(guó)家向奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)凍精，數(shù)量不限。
（5）自治區(qū)印發(fā)了《專(zhuān)項(xiàng)推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)實(shí)施方案》，計(jì)劃每年安排資金6000萬(wàn)元，用于提高奶牛養(yǎng)殖的規(guī)模化水平，這個(gè)扶持方案出臺(tái)后，對(duì)于奶牛養(yǎng)殖業(yè)提高規(guī)模養(yǎng)殖水平將起到很大的促進(jìn)作用。
（6）市政府制定了《呼倫貝爾市肉產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，印發(fā)了《呼倫貝爾市肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，已經(jīng)把大力發(fā)展肉產(chǎn)業(yè)作為今后一個(gè)時(shí)期我市畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
（7）市政府先后印發(fā)了《呼倫貝爾市促進(jìn)草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)三年行動(dòng)規(guī)劃（2014—2016年）》和《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，從2014年起到2016年，市政府將連續(xù)三年每年各安排資金5000萬(wàn)元，專(zhuān)項(xiàng)用于草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和加快推進(jìn)農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)工作，各旗市區(qū)也將按照市財(cái)政安排的資金規(guī)模進(jìn)行相應(yīng)配套。
2存在的主要問(wèn)題
2.1資源和環(huán)境約束趨緊
受飼料市場(chǎng)價(jià)格和人工成本不斷上漲的影響，養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)進(jìn)入高成本時(shí)代。2014年國(guó)家出臺(tái)并實(shí)施了《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求，約束逐漸趨緊。
2.2市場(chǎng)和疫病影響突出
近年來(lái)，受?chē)?guó)際乳制品價(jià)格不斷下跌和乳制品進(jìn)口數(shù)量急劇增加的影響，我市奶業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重“滑坡”。2014年受小反芻獸疫疫情影響，我市活畜市場(chǎng)流通受到一定限制，肉羊出欄價(jià)格一直低位徘徊。
2.3增產(chǎn)和增收難度加大
隨著消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品需求的剛性增長(zhǎng)逐年提高，保障畜產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給的壓力逐年增大。受養(yǎng)殖成本、市場(chǎng)價(jià)格和疫病等多方因素影響，部分養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖效益明顯下降，甚至虧損，農(nóng)牧民持續(xù)增收的難度加大。
3“十三五”期間畜牧業(yè)發(fā)展的重要措施
3.1加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施改擴(kuò)建，加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化
通過(guò)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)、中央預(yù)算內(nèi)生豬奶牛肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目和畜禽健康養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目的示范帶動(dòng)作用，加快提高全市各畜種規(guī)?；B(yǎng)殖水平。以“五化”為發(fā)展起點(diǎn)，支持全市養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）進(jìn)行設(shè)施、管理、技術(shù)升級(jí)，提質(zhì)增效，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3.2促進(jìn)草食畜牧業(yè)加快發(fā)展，保障市場(chǎng)有效供給
貫徹落實(shí)《全國(guó)牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年）》和農(nóng)業(yè)部《關(guān)于促進(jìn)草食畜牧業(yè)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》（農(nóng)牧發(fā)[2015]7號(hào)），充分發(fā)揮我市農(nóng)牧結(jié)合的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，加快肉牛、肉羊和奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，提高養(yǎng)殖效益，切實(shí)保障畜產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給。
3.3加快畜禽良種繁育體系建設(shè)，推進(jìn)畜禽良種化
在全市建成與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的多畜種、多層次種畜禽繁育體系，肉牛、奶牛、肉羊、馬、生豬等基本實(shí)現(xiàn)良種化。在保證畜牧品種適應(yīng)性的基礎(chǔ)上，圍繞提高繁殖率和產(chǎn)出率開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)，努力建成具有一定競(jìng)爭(zhēng)力的畜牧良種繁育基地。
篇3
畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
.畜牧業(yè)持續(xù)性發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖增加
年利辛縣黃牛存欄.萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng).%;出欄.萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng).%;生豬存欄.萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng).%;出欄.萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng).%;山羊存欄.萬(wàn)只,同比增長(zhǎng).%;出欄.萬(wàn)只,同比增長(zhǎng).%;家禽存欄萬(wàn)只,同比增長(zhǎng).%;出欄萬(wàn)只,同比增長(zhǎng).%;奶牛存欄 頭,同比增長(zhǎng).%;禽蛋產(chǎn)量.萬(wàn)t,同比增長(zhǎng).%;肉類(lèi)總產(chǎn)達(dá).萬(wàn)t,同比增長(zhǎng).%;畜牧業(yè)產(chǎn)值按可比價(jià)計(jì)算達(dá)到.億元,增長(zhǎng).%,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到了.%。全縣各類(lèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng) 個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖大戶(hù) 個(gè),年內(nèi)新建、擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)個(gè),新增規(guī)模養(yǎng)殖大戶(hù)個(gè),規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá).%,同比提高個(gè)百分點(diǎn)。
.產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)性延伸,項(xiàng)目建設(shè)取得進(jìn)展
安徽浩翔農(nóng)牧有限責(zé)任公司新建存欄頭國(guó)家級(jí)種公豬站和存欄 頭的純種母豬原種豬場(chǎng);安徽正源乳業(yè)有限公司存欄 頭奶牛的二期工程正式投產(chǎn)見(jiàn)效,日產(chǎn)鮮奶t;安徽綠膳坊食品有限公司生豬、肉牛屠宰加工企業(yè)投入運(yùn)營(yíng);年產(chǎn)萬(wàn)t顆粒飼料的心連心飼料廠(chǎng)和波福特肉禽加工廠(chǎng)正式生產(chǎn)。年新建個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站,改造個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,全縣個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)中心站通過(guò)項(xiàng)目建設(shè),改善了辦公條件,完善了防疫基礎(chǔ)設(shè)施,提高了服務(wù)能力。年實(shí)施畜牧上臺(tái)階工程,利政號(hào)文件下達(dá)了畜牧上臺(tái)階工程的實(shí)施意見(jiàn)和考核辦法。由縣政府組織、領(lǐng)導(dǎo)抽調(diào)專(zhuān)家每月對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)督查指導(dǎo)次,年終總評(píng),工作力度進(jìn)一步加大?？空呃瓌?dòng),科技推動(dòng),政府、科研院校、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)聯(lián)動(dòng),全面提升畜牧業(yè)科技含量。畜牧局共引進(jìn)個(gè)項(xiàng)目落地建設(shè),完成固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元,全縣畜牧業(yè)社會(huì)投資累計(jì)達(dá).億元,新增產(chǎn)值.億元。
.重大動(dòng)物疫病防控及畜產(chǎn)投入品質(zhì)量監(jiān)管措施到位
畜禽良種繁育體系完善,采取春、秋兩季集中免疫和平時(shí)補(bǔ)免相結(jié)合,口蹄疫、禽流感、豬蘭耳病、豬瘟強(qiáng)制免疫應(yīng)免疫畜禽密度達(dá)%,全年無(wú)重大動(dòng)物疫情發(fā)生。加強(qiáng)肉食品市場(chǎng)檢疫,全面推進(jìn)產(chǎn)地檢疫工作,杜絕病害肉上市,保證消費(fèi)者吃上放心肉。對(duì)獸藥、飼料、飼料添加劑等畜牧業(yè)投入品嚴(yán)格監(jiān)管,全年抽檢獸藥批次,飼料、飼料添加劑批次,沒(méi)收并銷(xiāo)毀假冒偽劣獸藥、飼料價(jià)值萬(wàn)余元。全縣無(wú)動(dòng)物食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)種畜禽場(chǎng)改造升級(jí),規(guī)范生豬和黃牛人工授精改良站、點(diǎn)運(yùn)作,高效做好國(guó)家生豬和肉(奶)牛良種補(bǔ)貼工作,落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)資金萬(wàn)元,全縣良種普及率達(dá)%。政策性能繁母豬保險(xiǎn),應(yīng)保盡保,參保率%。
存在的問(wèn)題
年利辛縣畜牧業(yè)健康發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大,數(shù)量增加,生產(chǎn)效益提升,科技含量提高,增強(qiáng)了動(dòng)力和活力。但同時(shí)存在一些不容忽視的問(wèn)題。一是由于新的動(dòng)物疫病不斷出現(xiàn),面臨新的挑戰(zhàn),重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻;二是一些規(guī)模場(chǎng)的發(fā)展理念、科學(xué)飼養(yǎng)水平滯后,片面追求數(shù)量導(dǎo)致生產(chǎn)效益較低;三是多數(shù)利用搬遷民居和舊的學(xué)校改造的養(yǎng)殖場(chǎng),排污設(shè)施沒(méi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);四是產(chǎn)品加工業(yè)科技含量不高,產(chǎn)品附加值偏低;五是個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)用地,沒(méi)有科學(xué)合理的規(guī)劃;六是養(yǎng)殖業(yè)用電優(yōu)惠政策不能完全落實(shí)到位;七是服務(wù)手段跟不上現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。
對(duì)策
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo),強(qiáng)抓機(jī)遇,加快調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,用足、用活國(guó)家惠農(nóng)政策。圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的畜牧業(yè)發(fā)展理念,積極推進(jìn)外向型畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。依托資源優(yōu)勢(shì),打造名優(yōu)品牌,實(shí)現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展。
.深入推進(jìn)畜牧上臺(tái)階工程,大力推廣畜禽品種改良
畜牧上臺(tái)階工程實(shí)施年來(lái),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門(mén)都十分重視,取得了顯著成效。廣大養(yǎng)殖戶(hù)得到實(shí)在利益,提升了利辛畜牧業(yè)的總體水平,對(duì)拉動(dòng)利辛縣經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)、提高利辛的知名度起到了積極的作用。應(yīng)著力抓好畜牧上臺(tái)階工程各項(xiàng)措施的落實(shí)。按規(guī)章辦事,靠技術(shù)推進(jìn),努力再創(chuàng)利辛畜牧業(yè)的新輝煌。改良當(dāng)?shù)仄贩N是提高畜禽品質(zhì)的重要手段。經(jīng)過(guò)多年的努力,現(xiàn)在利辛縣黃牛改良率已達(dá)到%以上,生豬三元
雜交已達(dá)%以上,改良效果顯著,生產(chǎn)效率提高。應(yīng)加快資源開(kāi)發(fā)利用,面向高端市場(chǎng),生產(chǎn)高檔牛肉,以滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)需求,快速提高養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益。繼續(xù)實(shí)施黃牛、生豬三元雜交改良模式。
.實(shí)行健康養(yǎng)殖,抓示范、帶全面
抓好標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),政府出臺(tái)優(yōu)惠政策,對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖企業(yè)予以資金技術(shù)支持。科學(xué)規(guī)劃合理布局居住養(yǎng)殖區(qū)域,逐步減少分散養(yǎng)殖,積極推廣豬、沼、菜綜合利用等生態(tài)養(yǎng)殖模式,積極申報(bào)綠色品牌,不斷提升畜牧業(yè)科技含量。切實(shí)把健康養(yǎng)殖作為重點(diǎn)抓手。凡新建的養(yǎng)殖場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū),必須按標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,實(shí)行嚴(yán)格的審批建檔制度,糞污不能達(dá)標(biāo)排放的不允許生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,環(huán)境不受污染。目前,應(yīng)加快推廣安徽浩翔牧業(yè)有限公司標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的做法,應(yīng)積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,提高科學(xué)化飼管水平。
.依托本地資源優(yōu)勢(shì),合力打造名優(yōu)品牌
隨著利辛養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)容數(shù)量增加,畜禽品質(zhì)提高,資源優(yōu)勢(shì)明顯。做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),創(chuàng)名牌占市場(chǎng),應(yīng)在畜禽產(chǎn)品加工業(yè)上做文章,延伸產(chǎn)品鏈,增加畜產(chǎn)品的附加值,方法可采取生產(chǎn)企業(yè)和加工企業(yè)的有效對(duì)接,靠龍頭帶動(dòng),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),專(zhuān)業(yè)合作,利益共享機(jī)制,打造利辛畜產(chǎn)品名優(yōu)品牌,實(shí)現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)快速的良性發(fā)展。在利用本地畜牧資源的同時(shí),還應(yīng)保護(hù)好地方優(yōu)良品種,如黃準(zhǔn)海白山羊、皖北黑豬等。進(jìn)一步提高黃淮海白山羊無(wú)公害養(yǎng)殖的品牌效應(yīng)。
篇4
隨著我國(guó)人們生活水平的不斷提高，對(duì)肉產(chǎn)品的需求逐漸增加，促使我國(guó)養(yǎng)殖戶(hù)的不斷增多，并為其帶來(lái)了較高的效益，但是我國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中，仍然存在許多問(wèn)題，需要采取有效的措施，加以解決，促進(jìn)草食畜牧業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展。因此本文在此進(jìn)一步探討草食畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
1 草食畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 資金投入不足
草食畜牧業(yè)作為一項(xiàng)重要的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)引起國(guó)家和政府的重視，并在資金上和政策上，給予高度支持，對(duì)草食畜牧業(yè)投資力度較大，但仍有一些特別的偏遠(yuǎn)地區(qū)，與發(fā)達(dá)地區(qū)相比，投資力度相對(duì)較小，而且到位情況較差，再加上一些養(yǎng)殖戶(hù)貸款難度較大，這主要是因?yàn)樵S多養(yǎng)殖戶(hù)缺乏有效的擔(dān)保，所以無(wú)法順利的進(jìn)行貸款，進(jìn)而造成資金短缺，大大限制了養(yǎng)殖戶(hù)的發(fā)展。
1.2 良種化程度低
良種化程度低是我國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀之一，發(fā)達(dá)國(guó)家的草食家畜良種率在90%以上，而我國(guó)的良種率僅為15%～30%。發(fā)達(dá)國(guó)家過(guò)去的草食家畜品種都比較早熟，而且是小型品種，隨著草食畜牧業(yè)的發(fā)展，大型品種逐漸增多，并取代了過(guò)去的小型品種。
1.3 現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力落后
隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)方面也取得顯著的成果，這也是促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。但是由于受到資金投入情況、認(rèn)識(shí)不足等因素的影響，導(dǎo)致高新技術(shù)無(wú)法落實(shí)到實(shí)際中，進(jìn)而導(dǎo)致我國(guó)草食畜牧業(yè)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力較為落后。
1.4 養(yǎng)殖效益差
雖然我國(guó)具有豐富的草地資源，但是缺乏營(yíng)養(yǎng)水平較高的品種，所以進(jìn)行放牧?xí)r，不僅不會(huì)增加牛、羊的份量，而且還會(huì)浪費(fèi)草地資源。同時(shí)我國(guó)的牛羊出欄速度慢，飼養(yǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，這樣牛羊過(guò)冬次數(shù)就會(huì)有所增加，在冬天，牧草的質(zhì)量較差，這樣就會(huì)降低牛羊的份量，同時(shí)還會(huì)增加牛羊的養(yǎng)殖成本，使得養(yǎng)殖效益大大降低。
2 促進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展的有效措施
2.1 加大資金的投入力度
要想促進(jìn)草食畜牧業(yè)的發(fā)展，必須有足夠的資金做保障，所以必須加大對(duì)草食畜牧業(yè)發(fā)展的投入力度。首先政府應(yīng)采取重點(diǎn)支持的方法，先給予養(yǎng)殖龍頭企業(yè)政策和資金的支持，使其變得更加強(qiáng)大，以此增強(qiáng)其輻射帶動(dòng)能力，使得其它養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖區(qū)也壯大起來(lái)，與此同時(shí)政府還應(yīng)鼓勵(lì)各個(gè)企業(yè)不斷擴(kuò)大規(guī)模，對(duì)于進(jìn)步較大、發(fā)展較好的企業(yè)，可以采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方法，對(duì)企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)，促使養(yǎng)殖企業(yè)向著更高層次發(fā)展。
2.2 全面實(shí)施品改工程
為了提高繁殖率，應(yīng)引進(jìn)繁殖率高的母畜，對(duì)于品種較好的母畜，應(yīng)禁止任意宰殺，使得基礎(chǔ)母畜群體擴(kuò)大，增加繁母畜比重。加大對(duì)小型種畜齙姆齔至Χ齲鼓勵(lì)有相應(yīng)的條件的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行修建，并進(jìn)行科學(xué)、合理的養(yǎng)殖，并選出優(yōu)良的種畜，進(jìn)行雜交改良。同時(shí)對(duì)于加強(qiáng)對(duì)用于引進(jìn)良種、凍精的授配站的建設(shè)力度，使其覆蓋面積有所增加，進(jìn)而提高我國(guó)的良種化程度。
2.3 加強(qiáng)對(duì)科學(xué)技術(shù)的推廣
為了充分發(fā)揮草食畜牧業(yè)的有關(guān)高新技術(shù)的作用，還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)高新技術(shù)的推廣，將其充分落實(shí)到實(shí)際運(yùn)用中。所以可以組織建設(shè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，向養(yǎng)殖戶(hù)宣傳相關(guān)的高新技術(shù)，以及牛羊養(yǎng)殖技巧，病害的有效防治等相關(guān)知識(shí)，使養(yǎng)殖戶(hù)充分認(rèn)識(shí)到高新技術(shù)的重要性，并能夠主動(dòng)學(xué)習(xí)高新技術(shù)，豐富養(yǎng)殖戶(hù)相關(guān)理論知識(shí)，將其合理運(yùn)用到實(shí)際中，以此提高其養(yǎng)殖水平，加強(qiáng)養(yǎng)殖的效果，促進(jìn)養(yǎng)殖效益的有效提升。
2.4 提高養(yǎng)殖效益
為了提高養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖效益，還應(yīng)采用合理的養(yǎng)殖方式，減少養(yǎng)殖成本，因此可以采用農(nóng)作物秸稈青貯技術(shù)，將秸稈青貯作為牛羊的飼料，這樣就會(huì)大大減少對(duì)草地資源的利用率，而且是變廢為寶，符合我國(guó)可持續(xù)發(fā)展觀(guān)念。而且采用秸稈青貯作為飼料，可以大大節(jié)省養(yǎng)殖戶(hù)的成本，提高養(yǎng)殖效益。除此之外，還可以通過(guò)采用三元種植結(jié)構(gòu)，如“小麥-玉米-薯類(lèi)”的輪作模式，以此提高土地資源的利用率，進(jìn)而為牛羊提供更多的飼料。
3 總結(jié)
近年來(lái)，雖然我國(guó)的草食畜牧業(yè)取得了明顯的進(jìn)步，但是在發(fā)展過(guò)程中，仍然存在許多的問(wèn)題，針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，國(guó)家和政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)草食畜牧業(yè)的投資力度，并采用先進(jìn)的科學(xué)的技術(shù)，提高養(yǎng)殖企業(yè)的養(yǎng)殖水平，降低其養(yǎng)殖成本，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益的不斷提升，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)久、快速的發(fā)展，這對(duì)于我國(guó)社會(huì)的發(fā)展具有重要意義。
篇5
草原畜牧業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；對(duì)策
和靜縣位于新疆中部，天山中段南麓，周邊與烏魯木齊市、新源縣等15個(gè)縣市毗鄰。和靜縣東西長(zhǎng)435km，南北最寬達(dá)150km，行政區(qū)域面積39686km2。其中，山地36768km2，占比92.6%；平原2918km2，占比7.4%[1]。和靜縣是新疆地區(qū)重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地，新疆最大的高山牧場(chǎng)—巴音布魯克草原便坐落在這里。其草群構(gòu)成主要以線(xiàn)葉蒿草、苔草、針茅、冰草等為主，平均生長(zhǎng)高度為15～30cm，最高生長(zhǎng)高度為42cm，牧草生長(zhǎng)期為180d，植被覆蓋率80%，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了優(yōu)越的條件。
1和靜縣草原畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái)，和靜縣的草原畜牧業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，取得了很大的進(jìn)步，但是就其整體而言，其發(fā)展水平還處于一個(gè)較低的階段。大部分地區(qū)仍然在沿襲傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)可持續(xù)發(fā)展的新理念在促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展中的作用，傾向于重經(jīng)濟(jì)發(fā)展、輕草原的生態(tài)保護(hù)性利用。因此，在草原畜牧業(yè)迅速發(fā)展過(guò)程中逐漸暴露出了一些經(jīng)濟(jì)與環(huán)保，草原與牲畜的問(wèn)題和矛盾。
1）草原承載力過(guò)重，草原建設(shè)不足。草場(chǎng)的生態(tài)環(huán)境是制約草原畜牧業(yè)發(fā)展的最重要因素之一。長(zhǎng)期以來(lái)，以自然放牧為主的粗放式管理的畜牧業(yè)，不能按照草場(chǎng)的生態(tài)承載能力來(lái)有序合理地控制牲畜的規(guī)模。目前和靜縣現(xiàn)有天然草場(chǎng)面積235.66hm2、可利用草場(chǎng)202.70萬(wàn)hm2，占草場(chǎng)總面積86%。和靜縣牲畜最高飼養(yǎng)量達(dá)到170萬(wàn)頭（只）左右，2015年末存欄107.23萬(wàn)頭（只）。牲畜的大量增加遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了草原的的自然承載能力，造成了生態(tài)環(huán)境的不斷惡化，可持續(xù)發(fā)展受到了嚴(yán)重威脅。同時(shí)面對(duì)不斷退化的草原環(huán)境，人們并沒(méi)有秉承可持續(xù)的發(fā)展理念，及時(shí)以合理保護(hù)和有序開(kāi)發(fā)的方式來(lái)建設(shè)草原，導(dǎo)致草原的自我恢復(fù)能力受損，最終制約了草原畜牧業(yè)的發(fā)展。
2）養(yǎng)殖模式落后，產(chǎn)業(yè)化程度低。和靜縣的畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也只是以放牧散養(yǎng)為主，沒(méi)有開(kāi)發(fā)出放牧與舍飼相結(jié)合的新興草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。同時(shí)受地理位置所限，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度較低。其畜產(chǎn)品也只是以初級(jí)產(chǎn)品的形式面向市場(chǎng)，沒(méi)有建立起具有規(guī)模效益的畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，從而導(dǎo)致畜產(chǎn)品的附加值沒(méi)有得到充分挖掘。
3）草原經(jīng)營(yíng)機(jī)制不適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的要求。目前牲畜養(yǎng)殖以放牧散養(yǎng)為主，草原公共資源共享，大部分牧民為獲得較大經(jīng)濟(jì)利益，大量增加牲畜數(shù)量，競(jìng)爭(zhēng)性掠奪草原資源，導(dǎo)致草原資源日益枯竭，從而不利于現(xiàn)代化畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
2對(duì)策
1）加快生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。飼草料來(lái)源問(wèn)題一直是制約草原畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。針對(duì)目前草原生態(tài)環(huán)境日益破壞的現(xiàn)實(shí)，要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的理念，根據(jù)草原畜牧業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，因地制宜地實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合、以農(nóng)促牧的發(fā)展策略，合理調(diào)整農(nóng)區(qū)的種植結(jié)構(gòu)，并加強(qiáng)草料地的建設(shè)及替代飼草料的開(kāi)發(fā)等措施，最大限度地減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞，促進(jìn)畜牧業(yè)良性發(fā)展。要注重現(xiàn)有人工草料地的科學(xué)種植，加強(qiáng)高產(chǎn)飼草料基地建設(shè)，以保障牧業(yè)定居區(qū)草料供給。還可以加大對(duì)農(nóng)區(qū)農(nóng)作物秸稈等副產(chǎn)品的綜合利用力度，大力發(fā)展飼草料加工業(yè)，以更大的比例替代飼草料。
2）加快推進(jìn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。根據(jù)天然草地資源狀況、草場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和飼草料貯備等情況，因地制宜，積極做好放牧與舍飼相結(jié)合養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變。對(duì)于承載能力強(qiáng)的天然草場(chǎng)，在完善基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí)，可采用放牧+補(bǔ)飼的生產(chǎn)模式。對(duì)于一般的天然草場(chǎng)，可建議開(kāi)展暖季放牧+冷季定居點(diǎn)舍飼養(yǎng)殖的模式，同時(shí)更加注重定居點(diǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和人工草料地的建設(shè)，以保證牧民的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)草原畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型。
3）大力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度。圍繞當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，傾力打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)以龍頭企業(yè)、合作社為主的新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系建設(shè)，不斷提高畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，提高畜產(chǎn)品的附加值，如巴音布魯克羊和巴州牦牛等特色有機(jī)畜產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用。同時(shí)還應(yīng)注重對(duì)畜產(chǎn)品企業(yè)品牌的培育、經(jīng)營(yíng)和打造，著力推進(jìn)草原畜產(chǎn)品的品牌建設(shè)，提升巴音布魯克區(qū)域有機(jī)畜產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度、競(jìng)爭(zhēng)力和附加值，努力形成新型的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。
4）改善草原經(jīng)營(yíng)機(jī)制，提高草地綜合生產(chǎn)能力。要注重天然草地資源的可持續(xù)發(fā)展開(kāi)發(fā)利用，而更加注重對(duì)草原的生態(tài)保護(hù)建設(shè)。全面推進(jìn)草畜平衡，加快實(shí)施天然草原恢復(fù)與建設(shè)、天然草原圍欄建設(shè)、天然草原退牧還草等草原生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目，不斷提高草原的生態(tài)環(huán)境和自我修復(fù)能力。做到利用與保護(hù)的統(tǒng)一，做到保在用前，先保后用。要加強(qiáng)對(duì)天然草地的監(jiān)測(cè)，不斷完善放牧制度，嚴(yán)控牲畜進(jìn)出各季草場(chǎng)的時(shí)間，不能提前進(jìn)入或逾期滯留草場(chǎng)；再者，還要重點(diǎn)關(guān)注對(duì)春秋季草場(chǎng)的保護(hù)利用，在春季牧草返青期嚴(yán)格執(zhí)行禁牧和劃區(qū)輪牧制度，以保證牧草的生長(zhǎng)期和產(chǎn)草量。
5）注重技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新，提高牧區(qū)綜合生產(chǎn)能力。要采用先進(jìn)的管理理念及方法，依靠新科技，提高牧區(qū)的綜合生產(chǎn)能力?？赏ㄟ^(guò)培訓(xùn)來(lái)提高和指導(dǎo)牧民的飼養(yǎng)管理技術(shù)水平，例如推廣長(zhǎng)草短喂、三貯一化等草料加工技術(shù)，以提高飼草的綜合利用率和轉(zhuǎn)化率。
篇6
翠華鎮(zhèn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)，是翠華鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，畜牧業(yè)受到越來(lái)越多的重視，翠華鎮(zhèn)的黨委政府和相關(guān)部門(mén)對(duì)翠華鎮(zhèn)的畜牧業(yè)重視程度也越來(lái)越高，為了使翠華鎮(zhèn)的畜牧業(yè)得到進(jìn)一步的發(fā)展，就需要對(duì)翠華鎮(zhèn)的畜牧業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大對(duì)畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)投入力度。根據(jù)翠華鎮(zhèn)現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，根據(jù)資源優(yōu)勢(shì)，合理的進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，從而打造一個(gè)生態(tài)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)。充分發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣⑦M(jìn)行發(fā)展，建設(shè)一個(gè)特色畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)，和旅游也充分結(jié)合，發(fā)展翠華鎮(zhèn)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。
1 翠華鎮(zhèn)概述
翠華鎮(zhèn)位于云南省大關(guān)縣南部，是大關(guān)縣的政治、文化和經(jīng)濟(jì)的中心。翠華鎮(zhèn)總?cè)丝?.2萬(wàn)余人，總面積為185.5平方千米，其中耕地1377公頃。翠華鎮(zhèn)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫15℃，年降水990毫米。主要作物是生產(chǎn)玉米、紅薯、花生、洋芋以及烤煙，主要的經(jīng)濟(jì)林有核桃、板栗、花椒以及漆樹(shù)等，礦產(chǎn)資源豐富，主要有煤、石灰、鐵、銅、鋅、鉛等。2015年翠華鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入14245萬(wàn)元，人均收入5090元，畜牧林收入占總收入的51%。
近年來(lái)，為發(fā)展翠華鎮(zhèn)的地理位置優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，翠華鎮(zhèn)政府提出了發(fā)展的“三三三”計(jì)劃，即突出“三區(qū)”、發(fā)展“三產(chǎn)”、推進(jìn)“三化”?！叭齾^(qū)”就是突出城區(qū)、郊區(qū)和農(nóng)村之間區(qū)域上的特點(diǎn)，用城市帶動(dòng)農(nóng)村，發(fā)展翠華鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)；“三產(chǎn)”就是重點(diǎn)進(jìn)行畜牧業(yè)、林果業(yè)和蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；“三化”就是切實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、城鄉(xiāng)一體化、發(fā)展生態(tài)化的進(jìn)程。
2 翠華鎮(zhèn)畜牧業(yè)現(xiàn)狀分析
2.1 優(yōu)質(zhì)雜交品種覆蓋率低
近幾年來(lái)，在政府的引導(dǎo)下，翠華鎮(zhèn)的進(jìn)行優(yōu)質(zhì)禽畜品種的雜交和改良，提高生豬和黃牛的品種質(zhì)量，對(duì)翠華鎮(zhèn)的畜牧業(yè)起到了積極的推動(dòng)作用，使得良種黃牛率達(dá)到了65%，良種生豬達(dá)到90%，但是除了生豬和黃牛之外，其它的禽畜并沒(méi)有積極的進(jìn)行雜交和改良，從而導(dǎo)致整體上優(yōu)質(zhì)禽畜的雜交品種較低。
2.2 畜牧業(yè)不具備自身的特色
現(xiàn)階段，翠華鎮(zhèn)的畜牧也仍然在大多數(shù)采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，和普通的禽畜品種進(jìn)行養(yǎng)殖。隨著我國(guó)對(duì)畜牧業(yè)的重視，越來(lái)越多的人投入到畜牧業(yè)的養(yǎng)殖當(dāng)中，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立有一席之地，就需要充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，建立屬于自身的優(yōu)勢(shì)和特色，例如，市場(chǎng)中的肉雞占有大量的市場(chǎng)，但是土雞相對(duì)較少，土雞又以其口感好、健康市場(chǎng)需求更高，翠華鎮(zhèn)就要充分利用自身的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色畜牧產(chǎn)業(yè)。
2.3 優(yōu)惠政策較少
在近幾年，政府加大了對(duì)禽畜的良種補(bǔ)貼，重大動(dòng)物疫病的防控以及等能繁母豬的補(bǔ)貼等多項(xiàng)補(bǔ)助，從而保證了翠華鎮(zhèn)畜牧業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，但是，在扶持畜牧業(yè)發(fā)展的過(guò)程中政策還是相對(duì)較少，畜牧業(yè)大多數(shù)還處在一個(gè)自發(fā)的狀態(tài)，另外，一部分的養(yǎng)殖戶(hù)還受到傳統(tǒng)觀(guān)念和資金短缺的雙重制約。雖然政府聯(lián)合信用社發(fā)放養(yǎng)殖業(yè)貼息貸款，為一些小規(guī)模的養(yǎng)殖戶(hù)提供了方便，但是由于貸款資金少，期限又短，難以形成一種養(yǎng)殖規(guī)模。
3 翠華鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)策
3.1 合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，可以有效的提高翠華鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)效益。翠華鎮(zhèn)現(xiàn)階段仍以生豬的生產(chǎn)為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該在此基礎(chǔ)上大力的對(duì)草食牲畜進(jìn)行生產(chǎn)，例如牛羊，也要加快雞的養(yǎng)殖，從而提高牛羊肉和禽肉的比例，使得翠華鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)不是單一的以飼養(yǎng)生豬為主，而使以豬為主，牛羊雞為輔的合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)對(duì)玉米、秸稈以及氨化養(yǎng)殖牛羊，使得產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)像節(jié)約化、規(guī)模化方向發(fā)展。
3.2 打造特色畜牧業(yè)
要想打造特色畜牧業(yè)，就要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)，翠華鎮(zhèn)以土雞為特色，就要在大力發(fā)展土雞產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，因?yàn)楝F(xiàn)在人們更加追求無(wú)公害食品，就要求采用無(wú)飼料和添加劑的飼養(yǎng)方式，保證土雞對(duì)人們使用的健康。現(xiàn)階段，市場(chǎng)上肉雞很多，而土雞的市場(chǎng)相對(duì)較少，就需要翠華鎮(zhèn)在選種上要力求本地品種，從而保證土雞的品種質(zhì)量，從而使翠華鎮(zhèn)的畜牧業(yè)特色化。
3.3 充分落實(shí)工作
首先，翠華鎮(zhèn)要抓住國(guó)家政策，進(jìn)行畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大對(duì)農(nóng)村小額貸款政策的扶持力度，從而為大型的養(yǎng)殖戶(hù)提供資金支持，同時(shí)政府要加大財(cái)政的投入力度，進(jìn)行財(cái)政上的扶持。其次，要加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)的科技培訓(xùn)，采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)行管理，引進(jìn)引進(jìn)禽畜優(yōu)良品種，保證繁殖的品質(zhì)，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量。再次，要盡快盡力農(nóng)牧業(yè)的信息網(wǎng)絡(luò)，做好信息咨詢(xún)服務(wù)，為翠華鎮(zhèn)所有的養(yǎng)殖戶(hù)能夠提供及時(shí)有效的信息幫助。第四，切實(shí)做好防控工作，做好應(yīng)急處理的機(jī)制，并建立相應(yīng)的養(yǎng)殖檔案，從而強(qiáng)化禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量，保障安全。最后，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖戶(hù)的引導(dǎo)工作，用大戶(hù)代替小戶(hù)的方式，加大對(duì)大戶(hù)的扶持力度，加強(qiáng)對(duì)小戶(hù)的管理，促進(jìn)傳統(tǒng)的畜牧業(yè)像現(xiàn)代化、專(zhuān)業(yè)化的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，并在此基礎(chǔ)上，建立適合于自身的品牌，形成翠華鎮(zhèn)畜牧業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
總結(jié)
綜上所述，根據(jù)對(duì)翠華鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展的深入分析，對(duì)其中存在的不足提出了相應(yīng)的合理的解決措施，在合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，打造自身產(chǎn)業(yè)的特色化，并充分落實(shí)各項(xiàng)工作，從而促進(jìn)翠華鎮(zhèn)畜牧業(yè)像規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化更好更快的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
篇7
畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分?！笆晃濉币詠?lái)，潛山縣按照“典型示范、效益誘導(dǎo)、良種先行、科技服務(wù)”的工作思路，堅(jiān)持良種、良法、良舍、良料，搞好政策扶持，加大投入力度，狠抓項(xiàng)目實(shí)施，有力推動(dòng)了全縣畜牧業(yè)發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。目前，潛山縣畜牧業(yè)處于生產(chǎn)不斷發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提高、綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段，其已成為該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來(lái)源。為此，對(duì)潛山縣畜牧業(yè)的發(fā)展進(jìn)行探討，以期進(jìn)一步推進(jìn)該縣畜牧業(yè)的發(fā)展。
1 潛山縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1 畜禽生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)
2010年底全縣有各類(lèi)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)730戶(hù)，養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村3個(gè)，擁有市級(jí)以上養(yǎng)殖示范小區(qū)2個(gè)。生豬、家禽的規(guī)模飼養(yǎng)比重分別達(dá)到40%、43%。2010年全縣實(shí)現(xiàn)生豬生欄25.2萬(wàn)頭，家禽出欄352萬(wàn)只，肉牛出欄5 200頭，羊出欄1.28萬(wàn)只，肉類(lèi)總產(chǎn)2.45萬(wàn)t，禽蛋總產(chǎn)1.05萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)8.60%、15.40%、30.00%、2.40%、4.30%、0.96%。2010年，全縣新發(fā)展畜禽規(guī)模戶(hù)65家，新發(fā)展良種母豬620頭，新增育肥豬2.2萬(wàn)頭，新增家禽47萬(wàn)只，新增肉牛1 200頭。2011年全縣生豬、家禽的規(guī)模飼養(yǎng)比重已達(dá)到41%和44%；生豬、家禽良種率分別達(dá)到95%、91%。
1.2 產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快
2011年全縣培育發(fā)展省級(jí)龍頭企業(yè)1家，市級(jí)龍頭企業(yè)3家，縣級(jí)龍頭企業(yè)10家，各類(lèi)合作經(jīng)濟(jì)組織22家。
1.3 基地建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展
黃泥鎮(zhèn)勝利、前進(jìn)等村的養(yǎng)豬小區(qū)，入駐養(yǎng)豬大戶(hù)90多戶(hù)，年出欄肥豬超過(guò)2萬(wàn)頭，黃鋪鎮(zhèn)古墩村養(yǎng)雞小區(qū)，入駐養(yǎng)雞戶(hù)64戶(hù)，年出欄肉雞可突破100萬(wàn)只。2010年，全縣新建生豬圈舍500 m2以上的24家，建筑面積1.4萬(wàn)m2，新建禽舍1 200 m2以上的13家，建筑面積1.9萬(wàn)m2，新建牛舍600 m2以12家，建筑面積0.85萬(wàn)m2、新發(fā)展市級(jí)龍頭企業(yè)3家，2011年新建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽圈舍5.3萬(wàn)m2，引進(jìn)良種母豬550頭。
1.4 疫病防控逐步完善
各地按照縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂的防疫目標(biāo)責(zé)任書(shū)的要求，采取有力措施，層層抓落實(shí)，認(rèn)真開(kāi)展春秋兩季突擊強(qiáng)制免疫及平時(shí)新補(bǔ)欄畜禽的補(bǔ)針工作，積極做好生豬定點(diǎn)屠宰的檢疫及畜產(chǎn)品市場(chǎng)的監(jiān)管，取得了明顯成效，為畜牧業(yè)健康發(fā)展提供了保障。2011年，全縣畜禽死亡率被控制在3%以下，全縣未發(fā)生重大動(dòng)物疫情。
2 存在的問(wèn)題
2.1 觀(guān)念束縛，投入不足
改革開(kāi)放以來(lái)，一些群眾仍囿于“養(yǎng)豬為過(guò)年，養(yǎng)禽換油鹽”的自給自足的觀(guān)念，對(duì)如何擴(kuò)大畜禽生產(chǎn)、發(fā)家致富方面想得不多；一些干部仍囿于抓糧食油料和經(jīng)濟(jì)作物的慣性思維，對(duì)如何引導(dǎo)農(nóng)民興畜致富、做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)方面重視不夠。潛山縣目前畜牧業(yè)生產(chǎn)投入主要依靠廣大農(nóng)戶(hù)自身緩慢積累，政府公益性、基礎(chǔ)性投入較少，規(guī)?；B(yǎng)殖資金投入嚴(yán)重不足。縣財(cái)政在每年撥付畜牧在編人員經(jīng)費(fèi)的同時(shí)，雖安排20萬(wàn)元補(bǔ)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站和防控疫苗費(fèi)，但僅夠維持正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.2 技術(shù)服務(wù)體系脆弱
近幾年來(lái)，潛山縣從事養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶(hù)大多依靠自身的力量，自己摸索良種引進(jìn)、良舍建設(shè)、良料配方、良法飼養(yǎng)等經(jīng)驗(yàn)，缺乏應(yīng)有的技術(shù)指導(dǎo)，養(yǎng)殖成本高，效益低。鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站人員老化，設(shè)施陳舊，經(jīng)費(fèi)不足，難以承擔(dān)疫病防控和畜產(chǎn)品安全管理重任，村級(jí)防疫員經(jīng)費(fèi)得不到保障，防疫體系不全，關(guān)系不順，長(zhǎng)效機(jī)制尚未形成；同時(shí)由于動(dòng)物疫病種類(lèi)增多，疫情復(fù)雜，加之散養(yǎng)農(nóng)戶(hù)“重治不重防”，防控難度越來(lái)越大，農(nóng)牧部門(mén)憂(yōu)心忡忡。
2.3 龍頭企業(yè)缺乏，產(chǎn)業(yè)化程度低
多年來(lái)，雖然在品種改良上做了大量的工作，但由于資金投入少，品種改良的規(guī)模小、范圍窄，目前當(dāng)?shù)厣i品種正逐漸退化。再加上以農(nóng)村散養(yǎng)為主，規(guī)?；B(yǎng)殖所占的比重低，產(chǎn)業(yè)化程度和科技含量偏低，缺乏對(duì)畜產(chǎn)品的進(jìn)一步精深加工，無(wú)產(chǎn)業(yè)鏈條，一般多限于自產(chǎn)自銷(xiāo)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。沒(méi)有形成完善的科學(xué)飼養(yǎng)管理體系，飼養(yǎng)、管理、防疫、治療水平低，挫傷了農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性。龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要力量，近幾年來(lái)，潛山縣畜牧業(yè)發(fā)展緩慢，很大程度上就是缺少加工、流通型龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。農(nóng)戶(hù)一方面擔(dān)心買(mǎi)難，另一方面又擔(dān)心賣(mài)難，尤其是養(yǎng)殖業(yè)，多是投入大、存放難的鮮活品，一旦不能及時(shí)銷(xiāo)售，農(nóng)戶(hù)就會(huì)蒙受重大損失。因此，迫切需要龍頭企業(yè)引向市場(chǎng)，帶動(dòng)發(fā)展，而且“散養(yǎng)”對(duì)生豬市場(chǎng)管理也帶來(lái)新的問(wèn)題。
2.4 市場(chǎng)行情波動(dòng)過(guò)大，養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度低
目前，畜牧業(yè)價(jià)格過(guò)多地依賴(lài)市場(chǎng)調(diào)節(jié)是影響其生產(chǎn)快速發(fā)展的最關(guān)鍵原因。由于單個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)不能掌握市場(chǎng)價(jià)格，農(nóng)民得到的實(shí)惠相對(duì)較少，一旦豬養(yǎng)殖的數(shù)量多，價(jià)格就會(huì)下降，養(yǎng)殖戶(hù)只好大量減少頭數(shù)。一旦價(jià)格漲上來(lái)了，存欄量又少了，養(yǎng)豬戶(hù)還是沒(méi)有得到實(shí)惠，從而形成惡性循環(huán)，使養(yǎng)殖戶(hù)始終處于被動(dòng)狀態(tài)，無(wú)自主發(fā)展的能力。目前多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)仍采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，難以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的要求。養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度相對(duì)較低，生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)還不到位，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)不能得到很好的推廣和應(yīng)用。
3 對(duì)策
3.1 創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展理念
畜牧業(yè)在潛山縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中既是短項(xiàng)，又是增量。當(dāng)前，畜牧業(yè)的發(fā)展正處在由粗放型向精細(xì)型、傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型、資源轉(zhuǎn)化型向市場(chǎng)適應(yīng)型轉(zhuǎn)變的時(shí)期，迫切需要充分地認(rèn)識(shí)畜牧業(yè)發(fā)展的重要地位和作用。要轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖觀(guān)念，調(diào)整養(yǎng)殖的模式，做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)。因此，潛山縣各級(jí)各部門(mén)要進(jìn)一步地提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變觀(guān)念，切實(shí)把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重中之重來(lái)抓，積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶(hù)改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀(guān)念，大力推行健康的養(yǎng)殖方式，著力提高養(yǎng)殖水平和產(chǎn)品質(zhì)量，全面推進(jìn)潛山縣畜牧業(yè)發(fā)展。
3.2 擴(kuò)大財(cái)稅支持
3.2.1 積極出臺(tái)扶持政策，形成標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建長(zhǎng)效機(jī)制。在安排農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及人畜飲水等專(zhuān)項(xiàng)資金時(shí)，要重點(diǎn)考慮畜牧業(yè)的發(fā)展，并給予其大力支持。為提高資金使用效益，進(jìn)一步改善畜牧業(yè)生產(chǎn)條件，有關(guān)部門(mén)要增加資金投入，以加強(qiáng)畜禽種質(zhì)資源保護(hù)、良種推廣和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)示范建設(shè)等作為重點(diǎn)支持內(nèi)容。為減輕養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)負(fù)擔(dān)，降低畜牧業(yè)生產(chǎn)成本，應(yīng)繼續(xù)清理畜禽養(yǎng)殖和屠宰加工環(huán)節(jié)不合理的稅費(fèi)，繼續(xù)將飼料產(chǎn)品的優(yōu)惠稅收政策落實(shí)到位[1]。
3.2.2 改革財(cái)政資金扶持方式，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，確保標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建落實(shí)到位。長(zhǎng)期以來(lái)，主管部門(mén)在扶持畜牧業(yè)項(xiàng)目中采用“先給錢(qián)，后辦事”的辦法，結(jié)果經(jīng)常是爭(zhēng)取項(xiàng)目時(shí)下急上不急，項(xiàng)目到手后上急下不急；或者是無(wú)論方案做得多好，實(shí)施時(shí)經(jīng)費(fèi)總是不夠；或多或少地出現(xiàn)資金挪用等違規(guī)情況。為此，需要改變財(cái)政資金扶持方式，建立投入新機(jī)制，出臺(tái)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”政策，改“事前補(bǔ)貼”為“事后獎(jiǎng)勵(lì)”，由業(yè)主按事先制定標(biāo)準(zhǔn)先組織實(shí)施，按照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后給予獎(jiǎng)勵(lì)扶持，問(wèn)題就會(huì)迎刃而解，項(xiàng)目實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)硬、監(jiān)管易、效率高。通過(guò)實(shí)施“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭豬場(chǎng)項(xiàng)目，吸引社會(huì)資金投入養(yǎng)豬業(yè)[2]。
3.2.3 創(chuàng)新金融手段，實(shí)現(xiàn)多元化融資。需積極地進(jìn)行研究探索，利用金融手段，引導(dǎo)資金投入，滿(mǎn)足畜牧養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建對(duì)資金的需求，解決僅靠政府投入不足的問(wèn)題。為此，一是加大政府金融傾斜，運(yùn)用貼息等方式，引導(dǎo)和鼓勵(lì)各類(lèi)金融機(jī)構(gòu)增加對(duì)畜牧業(yè)的貸款。政府需安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于養(yǎng)殖戶(hù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的貸款貼息，支持畜牧業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化改造發(fā)展[3]。二是吸納民間資本投入。鼓勵(lì)社會(huì)資本參到與現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)，建立多元化的融資渠道。三是積極試點(diǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。為增強(qiáng)養(yǎng)殖戶(hù)的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力，提高其投資能力，增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、疫病風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力，政府可選擇開(kāi)展生產(chǎn)環(huán)節(jié)的保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，引導(dǎo)、鼓勵(lì)和支持保險(xiǎn)公司大力開(kāi)發(fā)畜牧業(yè)保險(xiǎn)市場(chǎng)，發(fā)展多種形式、多種渠道的畜牧業(yè)保險(xiǎn)，加快畜牧業(yè)政策性保險(xiǎn)試點(diǎn)工作，探索建立適合不同地區(qū)、不同畜禽品種的政策性保險(xiǎn)制度。
3.3 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)技術(shù)
3.3.1 促進(jìn)畜牧業(yè)科技進(jìn)步。一是加強(qiáng)畜牧技術(shù)推廣體系建設(shè)，加快畜牧業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，抓好畜禽品種改良、動(dòng)物疫病診斷及綜合防治、飼料配制、草原建設(shè)和集約化飼養(yǎng)等技術(shù)的推廣。二是加快畜牧獸醫(yī)高新技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā)，積極利用信息技術(shù)、生物技術(shù)，培育畜禽新品種。三是強(qiáng)化畜牧業(yè)科技教育和培訓(xùn)，提高畜牧業(yè)技術(shù)人員和農(nóng)牧民的整體素質(zhì)。四是堅(jiān)持自主創(chuàng)新與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合，不斷提高畜牧業(yè)發(fā)展的技術(shù)裝備水平。務(wù)實(shí)加強(qiáng)國(guó)家基地、區(qū)域性畜牧科研中心創(chuàng)新能力建設(shè)，支持畜牧業(yè)科研、教學(xué)單位與企業(yè)聯(lián)合，發(fā)展畜牧業(yè)高新科技企業(yè)[4]。
3.3.2 探索生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖方式。解決畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題，是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的核心內(nèi)容。一是探索發(fā)酵床養(yǎng)殖方式。為實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖無(wú)排放、無(wú)污染、無(wú)臭氣，可以利用現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)，該技術(shù)將營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、土壤肥料學(xué)等學(xué)科集于一體，以低成本、高產(chǎn)出、無(wú)污染為原則，建立良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。二是探索規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的污水深度處理技術(shù)。為滿(mǎn)足畜牧業(yè)發(fā)展水平不斷提高的需求，可以采取嚴(yán)格把關(guān)、提高產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等措施實(shí)現(xiàn)污水處理的現(xiàn)代化[5]。三是探索農(nóng)牧漁結(jié)合，實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。推行“生態(tài)養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，加大畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用力度，合理布局標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)），將養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)與沼氣建設(shè)配套起來(lái)，既解決清潔能源問(wèn)題，又解決環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，美化凈化農(nóng)村環(huán)境，實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展。
3.3.3 推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式、建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然方向和重要內(nèi)容。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化在大型養(yǎng)殖場(chǎng)具有較好的適應(yīng)性，其同時(shí)也是推動(dòng)農(nóng)戶(hù)小型規(guī)模養(yǎng)殖走向?qū)I(yè)化，并形成穩(wěn)定的增收渠道的重要方式。為此，要?jiǎng)?chuàng)新家庭標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。針對(duì)大部分農(nóng)戶(hù)在市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫病風(fēng)險(xiǎn)的沖擊下逐步失去了畜牧業(yè)收入的現(xiàn)實(shí)，為幫助農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，可以借鑒其他先發(fā)展地區(qū)適合農(nóng)戶(hù)采用并穩(wěn)定增收的養(yǎng)殖模式。通過(guò)新模式的推廣運(yùn)用，引領(lǐng)農(nóng)戶(hù)加快畜禽飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變，跨入標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化養(yǎng)殖行列[6]。如湖北省推廣的養(yǎng)豬“150模式”，一經(jīng)推出，便廣受養(yǎng)殖戶(hù)的歡迎。該模式集成全進(jìn)全出、負(fù)壓通風(fēng)、自動(dòng)溫控、隔熱保溫等10項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)，即建1棟全封閉式標(biāo)準(zhǔn)豬舍，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，實(shí)行全進(jìn)全出制度，每批飼養(yǎng)育肥豬150頭，具有操作簡(jiǎn)單、規(guī)模適中等優(yōu)點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬“150模式”的啟發(fā)下，湖北省又陸續(xù)推出了蛋雞“153模式”、養(yǎng)羊“1235模式”、養(yǎng)?！?65模式”，共計(jì)建成各種模式2.31萬(wàn)棟。
3.4 強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
一是建立畜禽養(yǎng)殖檔案。要求全省所有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）、戶(hù)，種畜、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）、戶(hù)建立養(yǎng)殖檔案，按規(guī)定的內(nèi)容如實(shí)填寫(xiě)，并按信息管理要求定期上傳匯總。二是建立養(yǎng)殖場(chǎng)管理備案制度。可按照養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模大小，分別建立養(yǎng)殖場(chǎng)管理備案制度，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。三是建立畜禽標(biāo)識(shí)管理制度。通過(guò)整合畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)內(nèi)部職能，實(shí)施畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法，由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)畜禽標(biāo)識(shí)管理。四是加強(qiáng)畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。推行屠宰加工企業(yè)分級(jí)管理制度，開(kāi)展畜禽屠宰加工企業(yè)資質(zhì)等級(jí)認(rèn)定工作，扶優(yōu)扶強(qiáng)。五是加強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管。為確保畜產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)暢通，建立統(tǒng)一開(kāi)放競(jìng)爭(zhēng)有序的畜產(chǎn)品市場(chǎng)，嚴(yán)禁地區(qū)封鎖。為保證上市肉類(lèi)的質(zhì)量，應(yīng)落實(shí)畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和質(zhì)量責(zé)任追究制度，加大對(duì)瘦肉精等違禁藥品使用的查處力度。加強(qiáng)對(duì)液態(tài)奶和其他畜產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)管，完善液態(tài)奶標(biāo)識(shí)制度[6]。加強(qiáng)獸藥質(zhì)量和獸藥殘留監(jiān)控，強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督。
3.5 提升組織化水平
3.5.1 提高養(yǎng)殖戶(hù)組織化程度，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。按照“民辦、民管、民受益”的原則，采取政策扶持、項(xiàng)目帶動(dòng)、示范推廣等措施，積極地引導(dǎo)農(nóng)民組建各類(lèi)畜牧經(jīng)濟(jì)組織，發(fā)展養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作組織或行業(yè)協(xié)會(huì)，以提高農(nóng)民的組織化程度。政府和業(yè)務(wù)部門(mén)應(yīng)按照“政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲”的思路，積極支持，加強(qiáng)引導(dǎo)。要在提高龍頭企業(yè)的實(shí)際帶動(dòng)上下功夫，大力推行“龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社+適度規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，與養(yǎng)殖戶(hù)建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，隨時(shí)解決養(yǎng)殖戶(hù)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后出現(xiàn)的問(wèn)題，真正地發(fā)揮出龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，經(jīng)營(yíng)中把利益最大限度地讓給養(yǎng)殖戶(hù)，使養(yǎng)殖戶(hù)在企業(yè)的帶動(dòng)下，真正獲得摸得著、看得見(jiàn)的實(shí)惠，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的分離，養(yǎng)殖戶(hù)專(zhuān)心致志搞生產(chǎn)，龍頭企業(yè)腳踏實(shí)地搞經(jīng)營(yíng)，逐步走上產(chǎn)加銷(xiāo)一體化的產(chǎn)業(yè)化路子。同時(shí)，加快培育和引進(jìn)畜禽飼養(yǎng)及屠宰加工龍頭企業(yè)，發(fā)展精深加工，立足當(dāng)?shù)匦笄葸z傳資源，創(chuàng)建地方特色品牌。引導(dǎo)規(guī)模企業(yè)、中介組織與養(yǎng)殖戶(hù)結(jié)成利益均沾、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)共同體，推進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，培育龍頭企業(yè)。
3.5.2 創(chuàng)新新型利益分配機(jī)制。引導(dǎo)農(nóng)民依托合作經(jīng)濟(jì)組織與龍頭企業(yè)建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的利益分配機(jī)制，推行“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織+基地+農(nóng)戶(hù)”的新型產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制。從而依托龍頭企業(yè)，推進(jìn)“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)。為推進(jìn)龍頭企業(yè)開(kāi)展“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)，財(cái)政在農(nóng)業(yè)板塊項(xiàng)目中要安排專(zhuān)項(xiàng)資金，用于畜牧標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)，以“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”方式，重點(diǎn)支持龍頭企業(yè)及與龍頭企業(yè)有緊密合作關(guān)系的專(zhuān)業(yè)合作社、養(yǎng)殖戶(hù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地和種源基地。
3.6 加強(qiáng)動(dòng)物防疫
3.6.1 加強(qiáng)物防疫員的培訓(xùn)和管理。對(duì)新發(fā)展的規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)，應(yīng)以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標(biāo)，做到“選址適宜、布局合理、設(shè)施完善、設(shè)備配套、防疫嚴(yán)格、管理規(guī)范、廢污利用、排放達(dá)標(biāo)”[7]。繼續(xù)推進(jìn)對(duì)獸醫(yī)管理體制的改革，健全基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，穩(wěn)定畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍。
3.6.2 實(shí)現(xiàn)防疫制度化。加大春季重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫力度，加強(qiáng)畜禽檢疫和疫病監(jiān)測(cè)，切實(shí)落實(shí)計(jì)劃免疫、消毒滅源等措施，強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控，確保動(dòng)物疫情穩(wěn)定，保障畜禽產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。實(shí)施動(dòng)物防疫體系建設(shè)規(guī)劃，強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控，做好畜禽常見(jiàn)病和多發(fā)病的防控工作。完善動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)設(shè)施，建立健全疫病監(jiān)測(cè)體系，重點(diǎn)做好重大動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)預(yù)警。對(duì)高致病性禽流感、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病依法實(shí)行強(qiáng)制免疫。按照“全年防疫、四季防疫”的理念，“春秋集中免疫，月月定時(shí)補(bǔ)針，定期監(jiān)測(cè)抗體”的防疫制度，確保高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病等6種重大動(dòng)物疫病做到“應(yīng)免盡免，不留空檔”。做到種畜禽無(wú)主要疫病，從源頭上提高畜禽健康水平。同時(shí)，進(jìn)一步修訂和完善應(yīng)急預(yù)案，加大疫苗、物資、消毒藥品的儲(chǔ)備，強(qiáng)化應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，組織開(kāi)展應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力，實(shí)現(xiàn)防控的機(jī)制化、制度化，應(yīng)急處置常態(tài)化[8]。為有效地防止重大動(dòng)物疫病發(fā)生，切實(shí)保障畜禽生產(chǎn)安全和人民身體健康，要切實(shí)落實(shí)動(dòng)物防疫雙軌目標(biāo)責(zé)任制，完善部門(mén)聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制。將政企、技企聯(lián)系制度落到實(shí)處，強(qiáng)化春秋兩季集中強(qiáng)制免疫，做到牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等免疫密度、免疫抗體合格率達(dá)到100%[9]。
4 參考文獻(xiàn)
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篇8
1.3畜產(chǎn)品加工情況。鄂前旗共有農(nóng)牧業(yè)合作社209家，正常運(yùn)作的部分合作社僅局限在蒙古族傳統(tǒng)風(fēng)干肉加工制作上，利用傳統(tǒng)的風(fēng)干肉加工技術(shù)和當(dāng)?shù)氐臍夂騼?yōu)勢(shì)，在冬季將牛羊肉進(jìn)行分割、風(fēng)干后主要是在旗內(nèi)銷(xiāo)售，少部分銷(xiāo)往鄂爾多斯、呼和浩特等地區(qū)。鄂前旗目前僅有一家建于80年代的屠宰場(chǎng)運(yùn)行，僅能提供簡(jiǎn)陋廠(chǎng)地，管理極差。鄂爾多斯市恒科農(nóng)牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司建設(shè)年屠宰加工30萬(wàn)只羊、10萬(wàn)頭牛的肉食品加工基地處于試運(yùn)營(yíng)階段，而蒙力、熹里和二道川供銷(xiāo)合作社的屠宰加工企業(yè)，目前正處在建設(shè)階段，短時(shí)期內(nèi)還不能承擔(dān)起畜產(chǎn)品加工流通作用。
2存在的主要問(wèn)題
2.1能起到引領(lǐng)帶動(dòng)的農(nóng)畜產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量少、實(shí)力弱，作用發(fā)揮不夠，產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不足，產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率極低、附加值不高，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力差，對(duì)農(nóng)牧民增收后勁不強(qiáng)。
2.2現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念推進(jìn)力度緩慢，沒(méi)有充分依靠鄂托克前旗獨(dú)特的生態(tài)、環(huán)境、資源優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有得到無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)證，使得地方優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)沒(méi)有成為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有解決農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。
2.3相關(guān)企業(yè)、農(nóng)牧業(yè)合作社與農(nóng)牧民利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不夠健全，缺乏農(nóng)畜產(chǎn)品電子商務(wù)交易平臺(tái)，使得農(nóng)牧民不能及時(shí)、準(zhǔn)確、有效的掌握產(chǎn)品的銷(xiāo)售信息，導(dǎo)致農(nóng)牧民在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中出現(xiàn)信息不對(duì)稱(chēng)、農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)難，運(yùn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)多、成本高等問(wèn)題。
2.4農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目協(xié)調(diào)帶動(dòng)、引領(lǐng)示范作用發(fā)揮不充分，一些有項(xiàng)目的戶(hù)子，由于發(fā)展生產(chǎn)的能力、后勁不足，不能充分發(fā)揮項(xiàng)目的應(yīng)有作用去推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，還有的戶(hù)子通過(guò)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，但沒(méi)有幫扶帶動(dòng)周邊農(nóng)牧民去發(fā)展生產(chǎn)。
3建議
3.1統(tǒng)籌謀劃，注重分析預(yù)測(cè)。旗委政府及相關(guān)部門(mén)應(yīng)結(jié)合鄂托克前旗現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，高度重視、認(rèn)真研究現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題，注重綠色農(nóng)牧業(yè)基地建設(shè)的同時(shí)，強(qiáng)化龍頭企業(yè)培育，發(fā)展市場(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化農(nóng)牧業(yè)；引導(dǎo)和支持農(nóng)牧民走商品化發(fā)展模式，積極調(diào)整農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快推進(jìn)綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)、旅游休閑農(nóng)牧業(yè)、特色農(nóng)牧業(yè)發(fā)展，有序推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品精深加工和市場(chǎng)貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；
3.2不斷培育壯大農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)。圍繞肉羊、肉牛等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，制訂出臺(tái)相關(guān)扶持政策，重點(diǎn)扶持自身能力強(qiáng)、誠(chéng)信度高、帶動(dòng)能力好的農(nóng)牧業(yè)企業(yè)，建立龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社和農(nóng)牧戶(hù)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí)，依托龍頭企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升附加值，提高產(chǎn)品的精深加工能力、轉(zhuǎn)化增值能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)能力，帶動(dòng)農(nóng)牧民增收致富。
篇9
1.生態(tài)畜牧業(yè)基本情況和管理措施
1.1生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
生態(tài)畜牧業(yè)是指運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)位原理、食物鏈原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理和物質(zhì)共生原理，采用系統(tǒng)工程方法，并吸收現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就，以發(fā)展畜牧業(yè)為主，農(nóng)、林、草、牧、副、漁因地制宜，合理搭配，實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益統(tǒng)一的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，是一個(gè)以畜牧業(yè)生產(chǎn)為主的多目標(biāo)、多功能、多層次、多成分的組合合理、結(jié)構(gòu)有序、開(kāi)放循環(huán)、內(nèi)外交流、關(guān)系協(xié)調(diào)、能協(xié)同發(fā)展和動(dòng)態(tài)平衡的生態(tài)系統(tǒng)，是技術(shù)畜牧業(yè)的高級(jí)階段[1]。生態(tài)畜牧業(yè)主要包括生態(tài)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)畜產(chǎn)品加工業(yè)和廢棄物（糞、尿、加工業(yè)產(chǎn)生的污水、污血和毛等）的無(wú)污染處理業(yè)。
1.2重大動(dòng)物疫病防控及畜產(chǎn)投入品質(zhì)量監(jiān)管措施到位
畜禽良種繁育體系完善，采取春、秋兩季集中免疫和平時(shí)補(bǔ)免相結(jié)合，口蹄疫、禽流感、豬蘭耳病、豬瘟強(qiáng)制免疫應(yīng)免疫畜禽密度達(dá)100%，全年無(wú)重大動(dòng)物疫情發(fā)生。加強(qiáng)肉食品市場(chǎng)檢疫，全面推進(jìn)產(chǎn)地檢疫工作，杜絕病害肉上市，保證消費(fèi)者吃上放心肉。對(duì)獸藥、飼料、飼料添加劑等畜牧業(yè)投入品嚴(yán)格監(jiān)管，全年抽檢獸藥78批次，飼料、飼料添加劑62批次，沒(méi)收并銷(xiāo)毀假冒偽劣獸藥、飼料價(jià)值12萬(wàn)余元。全縣無(wú)動(dòng)物食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)種畜禽場(chǎng)改造升級(jí)，規(guī)范生豬和黃牛人工授精改良站、點(diǎn)運(yùn)作，高效做好國(guó)家生豬和肉（奶）牛良種補(bǔ)貼工作，落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)資金325萬(wàn)元，全縣良種普及率達(dá)96%。政策性能繁母豬保險(xiǎn)，應(yīng)保盡保，參保率100%。
2.生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
2013年甕安縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，數(shù)量增加，生產(chǎn)效益提升，科技含量提高，增強(qiáng)了動(dòng)力和活力。但同時(shí)存在一些不容忽視的問(wèn)題。一是由于新的動(dòng)物疫病不斷出現(xiàn)，面臨新的挑戰(zhàn)，重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻；二是一些規(guī)模場(chǎng)的發(fā)展理念、科學(xué)飼養(yǎng)水平滯后，片面追求數(shù)量導(dǎo)致生產(chǎn)效益較低；三是多數(shù)利用搬遷民居和舊的學(xué)校改造的養(yǎng)殖場(chǎng)，排污設(shè)施沒(méi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；四是產(chǎn)品加工業(yè)科技含量不高，產(chǎn)品附加值偏低；五是個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)用地，沒(méi)有科學(xué)合理的規(guī)劃；六是養(yǎng)殖業(yè)用電優(yōu)惠政策不能完全落實(shí)到位；七是服務(wù)手段跟不上現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。
3.解決對(duì)策及發(fā)展前景
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導(dǎo)，強(qiáng)抓機(jī)遇，加快調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，用足、用活國(guó)家惠農(nóng)政策。圍繞建設(shè)優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的畜牧業(yè)發(fā)展理念，積極推進(jìn)外向型畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。依托資源優(yōu)勢(shì)，打造名優(yōu)品牌，實(shí)現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展。
3.1深入推進(jìn)畜牧上臺(tái)階工程，大力推廣畜禽品種改良
畜牧上臺(tái)階工程實(shí)施2年來(lái)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門(mén)都十分重視，取得了顯著成效。廣大養(yǎng)殖戶(hù)得到實(shí)在利益，提升了甕安畜牧業(yè)的總體水平，對(duì)拉動(dòng)甕安縣經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)、提高甕安的知名度起到了積極的作用。應(yīng)著力抓好畜牧上臺(tái)階工程各項(xiàng)措施的落實(shí)。按規(guī)章辦事，靠技術(shù)推進(jìn)，努力再創(chuàng)甕安畜牧業(yè)的新輝煌。改良當(dāng)?shù)仄贩N是提高畜禽品質(zhì)的重要手段[2]。經(jīng)過(guò)多年的努力，現(xiàn)在甕安縣黃牛改良率已達(dá)到95%以上，生豬三元雜交已達(dá)98%以上，改良效果顯著，生產(chǎn)效率提高。應(yīng)加快資源開(kāi)發(fā)利用，面向高端市場(chǎng)，生產(chǎn)高檔牛肉，以滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)需求，快速提高養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益。繼續(xù)實(shí)施黃牛、生豬三元雜交改良模式。
3.2實(shí)行健康養(yǎng)殖，抓示范、帶全面
抓好標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)，政府出臺(tái)優(yōu)惠政策，對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖企業(yè)予以資金技術(shù)支持[3]?？茖W(xué)規(guī)劃合理布局居住養(yǎng)殖區(qū)域，逐步減少分散養(yǎng)殖，積極推廣豬、沼、菜綜合利用等生態(tài)養(yǎng)殖模式，積極申報(bào)綠色品牌，不斷提升畜牧業(yè)科技含量[4]。切實(shí)把健康養(yǎng)殖作為重點(diǎn)抓手。凡新建的養(yǎng)殖場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)，必須按標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，實(shí)行嚴(yán)格的審批建檔制度，糞污不能達(dá)標(biāo)排放的不允許生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，環(huán)境不受污染。目前，應(yīng)加快推廣標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的做法，應(yīng)積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，提高科學(xué)化飼管水平。
3.3依托本地資源優(yōu)勢(shì)，合力打造名優(yōu)品牌
隨著甕安養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)容數(shù)量增加，畜禽品質(zhì)提高，資源優(yōu)勢(shì)明顯。做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，創(chuàng)名牌占市場(chǎng)，應(yīng)在畜禽產(chǎn)品加工業(yè)上做文章，延伸產(chǎn)品鏈，增加畜產(chǎn)品的附加值，方法可采取生產(chǎn)企業(yè)和加工企業(yè)的有效對(duì)接，靠龍頭帶動(dòng)，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，專(zhuān)業(yè)合作，利益共享機(jī)制，打造甕安畜產(chǎn)品名優(yōu)品牌，實(shí)現(xiàn)畜牧經(jīng)濟(jì)快速的良性發(fā)展。在利用本地畜牧資源的同時(shí)，還應(yīng)保護(hù)好地方優(yōu)良品種，進(jìn)一步提高公害養(yǎng)殖的品牌效應(yīng)。
3.4做好重大動(dòng)物疫病防控，加大畜產(chǎn)品安全監(jiān)管力度
加大畜產(chǎn)品安全監(jiān)管力度堅(jiān)持春秋兩季集中免疫和日常補(bǔ)免相結(jié)合。堅(jiān)持綜合防控原則，強(qiáng)化基層防疫人員的管理，努力提高防疫員的技術(shù)水平和工作責(zé)任心，保證免疫質(zhì)量和效果。加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)，創(chuàng)新動(dòng)物防疫新機(jī)制，確保不發(fā)生重大動(dòng)物疫情。為確保消費(fèi)者吃上優(yōu)質(zhì)安全的畜產(chǎn)品，業(yè)務(wù)部門(mén)應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)飼料、飼料添加劑、獸藥、飼草等投入品的監(jiān)管力度，規(guī)范動(dòng)物產(chǎn)地檢疫，提高畜產(chǎn)品檢疫、檢驗(yàn)技術(shù)水平，實(shí)施畜產(chǎn)品安全可追溯制度，實(shí)行從畜禽生產(chǎn)到餐桌全程監(jiān)管，嚴(yán)格打擊使用違禁藥物的違法行為。切實(shí)加強(qiáng)全員素質(zhì)提高。根據(jù)甕安畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，抓好人員政治業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高。充分發(fā)揮科技人員的技術(shù)支撐作用，做到管理規(guī)范、責(zé)任明確、獎(jiǎng)懲分明。 [科]
【參考文獻(xiàn)】
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篇10
1.1節(jié)能
我國(guó)雖然是能源生產(chǎn)國(guó)，但油、氣、電等清潔能源價(jià)格較高，養(yǎng)殖業(yè)難以承受，而價(jià)格低廉的煤炭，會(huì)被環(huán)保法律禁止，因此，養(yǎng)殖場(chǎng)利用動(dòng)物自身產(chǎn)生熱量取暖等節(jié)能養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)至關(guān)重要。
1.2環(huán)保
從全國(guó)各地如火如荼的豬場(chǎng)拆遷形勢(shì)看，養(yǎng)殖業(yè)正面臨一場(chǎng)艱難的環(huán)保革命。中國(guó)農(nóng)村的污染源80%以上來(lái)自于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)的污染已經(jīng)不容回避，養(yǎng)殖場(chǎng)要想繼續(xù)生存和發(fā)展，環(huán)境養(yǎng)殖、工藝技術(shù)的采用，是國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)唯一出路。
1.3土地資源
養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)特殊行業(yè)，場(chǎng)地往往受到氣候、地形、水源和周?chē)恋刭Y源等因素影響。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平提高，很多地方政府不愿發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，因此適合養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的土地資源越來(lái)越緊張，必須率先搶占土地資源。
1.4低利潤(rùn)
隨著越來(lái)越多的大資本進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)，也隨著養(yǎng)殖業(yè)的集約化，規(guī)?；崴?，養(yǎng)殖科學(xué)管理理論的普及，養(yǎng)殖技術(shù)的提高，生產(chǎn)成績(jī)大大提高，養(yǎng)殖產(chǎn)品將豐富多樣，供應(yīng)充足。因此養(yǎng)殖業(yè)的暴漲暴跌，過(guò)山車(chē)式的肉蛋價(jià)格不復(fù)重現(xiàn)，養(yǎng)殖保持低利潤(rùn)是趨勢(shì)。
2改善畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)模場(chǎng)監(jiān)管
針對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題、可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行完善，以提高養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；芾淼男始靶Ч?/p>
2.1創(chuàng)新基層技術(shù)推廣工作
在充分分析當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展要求，農(nóng)民養(yǎng)殖戶(hù)技術(shù)需求的基礎(chǔ)上，以適應(yīng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為核心加強(qiáng)基層農(nóng)業(yè)畜牧技術(shù)推廣及普及。由縣農(nóng)牧部門(mén)牽頭，聘請(qǐng)農(nóng)牧領(lǐng)域的專(zhuān)家、學(xué)者對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)技推廣工作進(jìn)行指導(dǎo)，并在區(qū)域內(nèi)設(shè)置產(chǎn)業(yè)科技示范戶(hù)及示范基地，針對(duì)規(guī)模場(chǎng)監(jiān)管制定專(zhuān)門(mén)的操作規(guī)范，提高規(guī)模場(chǎng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)范化水平。明確各層各級(jí)的技術(shù)推廣工作，其中技術(shù)指導(dǎo)員作為最基層的推廣人員，要深入農(nóng)民養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖圈舍，親臨現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并做好相關(guān)生產(chǎn)咨詢(xún)及服務(wù)。此外，要加強(qiáng)基層技術(shù)人員的培訓(xùn)，為其提供更多“充電”的機(jī)會(huì)。全面提高技術(shù)人員的技能及綜合素質(zhì)。
2.2加強(qiáng)畜牧業(yè)服務(wù)的信息化建設(shè)
信息技術(shù)的發(fā)展與規(guī)模場(chǎng)提供一個(gè)良好的契機(jī)，與傳統(tǒng)的電視、廣播、報(bào)紙、手機(jī)等傳播方式相比，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)傳播速度更快，信息量更大，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)也掌握了基本的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立技術(shù)網(wǎng)站，開(kāi)發(fā)技術(shù)指導(dǎo)視頻，甚至可以通過(guò)即時(shí)通訊工作與養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行面對(duì)面的視頻指導(dǎo)。因此可提高養(yǎng)殖業(yè)信息的效率，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的普及。
2.3加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件監(jiān)管
通過(guò)動(dòng)物防疫條件審查和監(jiān)督，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)布局合理、人畜分離、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分離、具有必要的消毒設(shè)備，無(wú)害化處理設(shè)施及病畜禽離圈舍等標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，建立免疫、用藥、檢疫申報(bào)、疫情報(bào)告、消毒、無(wú)害化處理、畜禽標(biāo)識(shí)使用等制度，健全養(yǎng)殖檔案、免疫記錄、診療記錄、畜牧投入品使用記錄等，制定規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)人員崗位職責(zé)，實(shí)施封閉管理，提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理水平。
2.4強(qiáng)化生物安全措施
監(jiān)管?chē)?yán)格管理封閉管理。閑雜人員、車(chē)輛、用具不得隨意進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式，確保“外病”不傳入；嚴(yán)格病死畜禽無(wú)害化處理，確保“內(nèi)病”不外傳；病死畜禽要在動(dòng)物防疫監(jiān)督員的監(jiān)督下就地進(jìn)行無(wú)害化處理，不得隨意處置，病死畜禽無(wú)害化處理率必須達(dá)到100%，并做好無(wú)害化處理登記，凡擅自剖檢、丟棄、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工、貯藏、食用病死畜禽的要依法嚴(yán)懲；嚴(yán)格動(dòng)物隔離制度。對(duì)新調(diào)進(jìn)的動(dòng)物要進(jìn)行隔離觀(guān)察處理，隔離場(chǎng)所要遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)，隔離期間要專(zhuān)人定時(shí)觀(guān)察，一旦發(fā)現(xiàn)異常，要立即上報(bào)，并做好無(wú)害化處理的準(zhǔn)備，嚴(yán)格養(yǎng)殖場(chǎng)消毒制度。要建立日常消毒、集中消毒和突擊消毒制度，科學(xué)規(guī)范使用消毒藥品。要按照不通畜禽種類(lèi)、不同的生長(zhǎng)階段，正確使用畜禽飼料；飼喂健康飼料，保證原料安全，所選原料無(wú)殘毒。要應(yīng)用微生態(tài)制劑、低聚糖、酶制劑、酸制劑、防腐劑、中草藥等綠色添加劑。不應(yīng)將含藥的前、中期飼料錯(cuò)用于動(dòng)物飼養(yǎng)后期，不得將成藥和原藥膏直接拌料使用。不得在飼料中自行再添加藥物或含飼料添加物；安全使用獸藥。要做到合理用藥、科學(xué)用藥、對(duì)癥下藥、適度用藥，只能使用通過(guò)認(rèn)證的獸藥和飼料廠(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品，以避免產(chǎn)生藥物殘留和中毒等不良反應(yīng)。盡量使用高效、低毒、無(wú)公害，無(wú)殘留的“綠色獸藥”，要在獸醫(yī)指導(dǎo)下規(guī)范用藥，不得擅自用藥。在畜牧生產(chǎn)實(shí)踐中規(guī)范用藥，留監(jiān)控體系，制定違規(guī)的相應(yīng)處罰手段、才能真正有效地控制藥物殘留的發(fā)生，確保動(dòng)物食品的質(zhì)量安全。
2.5加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法力度
加大對(duì)動(dòng)物規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督檢查和依法查處力度，建立健全規(guī)模場(chǎng)監(jiān)管檔案。對(duì)不符合動(dòng)物疫病條件或未取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的，依法責(zé)令改正；拒不改正或者整改后仍不合格的，發(fā)證機(jī)關(guān)要收回并注銷(xiāo)《動(dòng)物防疫條件合格證》，并由動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所依法予以處罰。對(duì)未按照免疫程序?qū)嵤?qiáng)制免疫或強(qiáng)制免疫不到位的，造成疫情發(fā)生或擴(kuò)散的，依照規(guī)定法律法規(guī)追究相關(guān)責(zé)任人法律責(zé)任。
篇11
1 湟中縣城郊畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀
湟中縣總面積2 700 km2，有耕地5.65萬(wàn)hm2、林地2.81萬(wàn)hm2、草地9.65萬(wàn)hm2。轄10鎮(zhèn)5鄉(xiāng)、393個(gè)行政村、總?cè)丝?0.25萬(wàn)人。2011年實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值21.99億元，其中畜牧業(yè)總產(chǎn)值9.67億元，農(nóng)民人均純收入達(dá)到5 894.27元，畜牧業(yè)人均純收入占1 212元。全縣豬、牛、羊、雞存欄分別達(dá)到17.55萬(wàn)頭、10.76萬(wàn)頭、33.94萬(wàn)只和34.75萬(wàn)羽，出欄分別達(dá)到14.91萬(wàn)頭、6.65萬(wàn)頭、26.45萬(wàn)只和39.39萬(wàn)羽；肉、蛋、奶、毛產(chǎn)量分別達(dá)到25 792、2 440、65 922、487 t，同比增長(zhǎng)17%、36%、18%和11%。
近年來(lái)，湟中縣畜牧業(yè)依托三面環(huán)衛(wèi)省會(huì)西寧的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，把推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式的著力點(diǎn)，促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展。以小南川奶牛養(yǎng)殖、康城川肉牛肉羊養(yǎng)殖和西川生豬養(yǎng)殖及仔豬繁育三大生態(tài)養(yǎng)殖示范園為主的青海湟中湟水源地生態(tài)養(yǎng)殖示范園區(qū)建設(shè)初具規(guī)模，養(yǎng)殖園區(qū)內(nèi)基地總量達(dá)到95個(gè)。2011年園區(qū)總產(chǎn)值達(dá)到1.672 7億元，比2010年增長(zhǎng)0.121 7億元、增長(zhǎng)率為7.8%。目前園區(qū)內(nèi)良種奶牛、肉牛、肉羊、生豬和良種蛋雞存欄總量分別達(dá)到0.5萬(wàn)頭、2.3萬(wàn)頭、1.9萬(wàn)只、4.2萬(wàn)頭和10萬(wàn)羽，肉牛、肉羊、生豬、肉雞出存欄總量分別達(dá)到1.8萬(wàn)頭、0.8萬(wàn)只、4.9萬(wàn)頭、12萬(wàn)羽。
2 工作中呈現(xiàn)的五大亮點(diǎn)
一是建基地。新建各類(lèi)養(yǎng)殖基地15個(gè)，其中生豬養(yǎng)殖基地3個(gè)、奶牛養(yǎng)殖基地1個(gè)、肉牛肉羊養(yǎng)殖基地6個(gè)、家禽養(yǎng)殖基地2個(gè)、特種養(yǎng)殖基地3個(gè)，新建基地?cái)?shù)量位于全市第一，全縣養(yǎng)殖基地總量達(dá)到80個(gè)，處于全省領(lǐng)先。二是擴(kuò)規(guī)模。對(duì)17個(gè)基地改造升級(jí)，基地畜禽出欄和存欄都比2010年顯著增長(zhǎng)，園區(qū)總產(chǎn)值達(dá)到1.672 7億元，比2010年增長(zhǎng)0.121 7億元、增長(zhǎng)率為7.8%；良種奶牛存欄數(shù)量總量達(dá)到5 095頭，出欄肉牛7 650頭，肉羊8 200頭，存欄良種蛋雞5萬(wàn)羽。三是提標(biāo)準(zhǔn)。按照現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)改造升級(jí)，2012年認(rèn)定國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地3個(gè)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地12個(gè)，已建成基地中已認(rèn)定國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地?cái)?shù)量達(dá)到了4個(gè)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地?cái)?shù)量達(dá)到了34個(gè)。四是促改良。2012年引進(jìn)各類(lèi)良種畜17 955頭只；完成牛改1.8萬(wàn)頭（其中冷配1.15頭），綿改3.2萬(wàn)只，豬改1.6萬(wàn)頭，推廣良種雛雞28萬(wàn)羽。五是抓補(bǔ)獎(jiǎng)。按村進(jìn)行聯(lián)戶(hù)承包，全面完成了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本情況統(tǒng)計(jì)、414個(gè)村實(shí)地構(gòu)圖和室內(nèi)電子繪圖、16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)12.97萬(wàn)hm2基本草原劃定和10萬(wàn)多戶(hù)農(nóng)戶(hù)信息的管理信息系統(tǒng)的錄入等工作，現(xiàn)已通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收[1]。
3 發(fā)展城郊畜牧業(yè)的制約因素
3.1 基礎(chǔ)設(shè)施仍薄弱
由于長(zhǎng)期的農(nóng)牧業(yè)投入不足，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)起步晚，覆蓋面小。受客觀(guān)條件限制，農(nóng)機(jī)具配套率低，機(jī)械化物質(zhì)裝備較差。特別是長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)的草地建設(shè)重視不夠，投入嚴(yán)重不足，水土流失嚴(yán)重，飼草料產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，草場(chǎng)得不到有效治理和充分利用。
3.2 經(jīng)營(yíng)方式仍粗放
各類(lèi)農(nóng)牧民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織起步晚，傳統(tǒng)的“一家一戶(hù)”為主的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式尚未從根本上得到轉(zhuǎn)變。農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整缺乏重大農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目支撐，特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)尚未實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。加之龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化率低，沒(méi)有形成品牌。
3.3 農(nóng)業(yè)人才仍匱乏
隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快，農(nóng)村精英階層的大量農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者流失，素質(zhì)老弱化，缺乏懂知識(shí)、有技術(shù)、有素質(zhì)的農(nóng)業(yè)人才，影響現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)新技術(shù)、新品種和新型經(jīng)營(yíng)方式在農(nóng)村的擴(kuò)散。
3.4 支持資金仍不足
示范區(qū)建設(shè)迫切需要大量資金支持，但縣級(jí)財(cái)力有限，爭(zhēng)取中央和省級(jí)建設(shè)項(xiàng)目較困難，整合縣政府各部門(mén)的資金集中打造示范區(qū)的機(jī)制尚未形成，農(nóng)民貸款難，企業(yè)流動(dòng)資金緊缺，融資渠道窄，招商引資難度大。
4 發(fā)展城郊畜牧業(yè)的思路
重點(diǎn)創(chuàng)建奶牛、肉牛肉羊、生豬三大特色產(chǎn)業(yè)核心示范園，并在空間布局中的“三帶”區(qū)域內(nèi)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)生產(chǎn)示范基地。
4.1 奶牛產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)
產(chǎn)業(yè)展示園：按照“完善功能、擴(kuò)大規(guī)模、設(shè)施配套、提升檔次”的建設(shè)原則，擴(kuò)建現(xiàn)有的田家寨鎮(zhèn)新村青海圣亞高原牧場(chǎng)、李家臺(tái)村春源奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖基地，形成“一園雙核”的現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖園，建成全縣奶牛發(fā)展的展示區(qū)和樣板區(qū)。
園區(qū)功能定位：①全縣奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖示范中心；②現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施與裝備展示中心；③奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)孵化基地；④全縣重要的奶牛生產(chǎn)及飼料種植基地；⑤龍頭企業(yè)奶源供給基地；⑥奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的典型和樣板。
主攻方向：堅(jiān)持以奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)為重點(diǎn)，集中打造全縣的奶牛產(chǎn)業(yè)帶和重點(diǎn)鄉(xiāng)、村奶?；兀岣咭?guī)?；B(yǎng)殖比重和產(chǎn)業(yè)集中度，加大品種改良，推廣良種、良料和良法，推進(jìn)青貯玉米等飼草料基地建設(shè)，率先推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，提高奶牛單產(chǎn)，增加牛奶總產(chǎn)。
核心區(qū)：以田家寨鎮(zhèn)李家臺(tái)和新村為核心區(qū)，按“園區(qū)+龍頭企業(yè)+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社+基地”模式構(gòu)建。
輻射區(qū)：輻射帶動(dòng)田家寨周邊其他村，并在上新莊鎮(zhèn)、大才鄉(xiāng)、多巴鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)、魯沙爾鎮(zhèn)、西堡鄉(xiāng)、漢東鄉(xiāng)、上五莊鎮(zhèn)和李家山鄉(xiāng)9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的20個(gè)重點(diǎn)村，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)。
4.2 肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)
產(chǎn)業(yè)展示園：在上五莊鎮(zhèn)友愛(ài)村，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)建設(shè)1處肉牛肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范園，細(xì)分功能分區(qū)，配套水、電、路、綠化等基礎(chǔ)設(shè)施。建成全縣肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的展示區(qū)和樣板區(qū)。
園區(qū)功能定位：①全縣肉牛肉羊規(guī)?；B(yǎng)殖示范中心；②現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施與裝備展示中心；③肉牛肉羊繁育和育肥技術(shù)、畜產(chǎn)品精深加工技術(shù)展示中心；④全省重要的肉牛肉羊生產(chǎn)基地；⑤龍頭企業(yè)優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉原料供給基地；⑥肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的典型和樣板。
主攻方向：以規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)為重點(diǎn)，集中打造全縣肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)帶和重點(diǎn)鄉(xiāng)、村肉牛肉羊養(yǎng)殖基地，提高規(guī)?；B(yǎng)殖比重和產(chǎn)業(yè)集中度，加大品種改良，推廣良種、良料和良法，推進(jìn)飼草料基地建設(shè)，推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，增加牛肉羊肉總產(chǎn)。
核心區(qū)：以上五莊鎮(zhèn)友愛(ài)村為核心區(qū)，按“園區(qū)+企業(yè)+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社+基地”模式構(gòu)建。
輻射區(qū)：輻射帶動(dòng)大才鄉(xiāng)、共和鎮(zhèn)、上新莊鎮(zhèn)、上五莊鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)、田家寨鎮(zhèn)、土門(mén)關(guān)鄉(xiāng)、魯沙爾鎮(zhèn)、多巴鎮(zhèn)、西堡鎮(zhèn)、李家山鎮(zhèn)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的59個(gè)重點(diǎn)村，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模化肉牛肉羊養(yǎng)殖小區(qū)。
4.3 生豬產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)
產(chǎn)業(yè)展示園：在李家山鎮(zhèn)崖頭村，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)1處生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖示范園，配套水、電、路、綠化等基礎(chǔ)設(shè)施。建成后，成為全縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的展示區(qū)和樣板區(qū)。
園區(qū)功能定位：①全縣生豬規(guī)?；B(yǎng)殖示范中心；②現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施與裝備展示中心；③生豬高效繁育和育肥技術(shù)、全價(jià)飼料配方技術(shù)、機(jī)械自動(dòng)化養(yǎng)殖技術(shù)展示中心；④全省重要的生豬生產(chǎn)和豬肉供給基地；⑤生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的典型和樣板。
主攻方向：按照“統(tǒng)一規(guī)劃、規(guī)模建棚、提高檔次”原則，著力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，提高單產(chǎn)水平和生豬育肥效果，提高全省市場(chǎng)豬肉供給能力。
核心區(qū)：以李家山鎮(zhèn)崖頭村為核心區(qū)，按“園區(qū)+企業(yè)+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社+基地”的模式構(gòu)建。
輻射區(qū)：在“三帶”中的攔隆口、多巴、共和、李家山、西堡、上新莊、魯沙爾鎮(zhèn)、田家寨鎮(zhèn)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30個(gè)生豬重點(diǎn)養(yǎng)殖村建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地。
5 對(duì)策
5.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展畜牧業(yè)，以保證農(nóng)戶(hù)的收入為主線(xiàn)，從傳統(tǒng)的畜牧業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變成現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。明確每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)展目標(biāo)任務(wù)，使領(lǐng)導(dǎo)參與到實(shí)際的監(jiān)管監(jiān)督中去，并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的工作結(jié)果進(jìn)行考查與考核，將考核結(jié)果作為其年終獎(jiǎng)的考核項(xiàng)目之一，推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化健康快速發(fā)展。
5.2 打造示范園區(qū)
加強(qiáng)湟中縣示范園區(qū)的建設(shè)，促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，發(fā)揮園區(qū)的示范帶頭作用，重點(diǎn)推進(jìn)小南川奶牛養(yǎng)殖區(qū)、西納川肉牛肉羊養(yǎng)殖區(qū)和西川生豬養(yǎng)殖及仔豬繁育養(yǎng)殖區(qū)建設(shè)，提高園區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[2-5]。
5.3 增加資金投入，加大項(xiàng)目建設(shè)
積極爭(zhēng)取各級(jí)支農(nóng)資金，完善多方式、多渠道、多元化畜牧業(yè)投入機(jī)制體制。加大養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)、病蟲(chóng)草害防治、畜禽良種工程等項(xiàng)目的建設(shè)。通過(guò)多渠道、多方面的投入，增強(qiáng)畜牧業(yè)發(fā)展后勁。
5.4 推廣現(xiàn)代科技
一是加強(qiáng)科技培訓(xùn)。培養(yǎng)一批懂知識(shí)、有技術(shù)、有素質(zhì)的畜牧生產(chǎn)隊(duì)伍。二是加強(qiáng)科技推廣，大力推廣科技新技術(shù)，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，建立生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式。三是加強(qiáng)良種引進(jìn)和繁育，提高養(yǎng)殖效益。引進(jìn)良種畜，全面提升畜禽生產(chǎn)性能和品質(zhì)。通過(guò)推廣現(xiàn)代科技，引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新裝備，提高畜牧業(yè)科技含量[6-8]。
5.5 強(qiáng)化防檢監(jiān)管
認(rèn)真貫徹畜疫防治的“雙軌”目標(biāo)責(zé)任制，強(qiáng)化行政軌的工作力度，完善“網(wǎng)絡(luò)健全、隊(duì)伍穩(wěn)定、保障有力、處置高效”的動(dòng)物疫病防控體系，落實(shí)重大動(dòng)物疫病防控應(yīng)急機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫以及執(zhí)法監(jiān)督，動(dòng)物疫病防控工作，防止發(fā)生重大動(dòng)物疫情，為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的保障[4，9-11]。
5.6 加強(qiáng)草原保護(hù)
一是積極貫徹落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制政策，促進(jìn)綠色、生態(tài)、有機(jī)的草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。二是加大天然草場(chǎng)保護(hù)和建設(shè)力度，積極爭(zhēng)取草場(chǎng)建設(shè)和保護(hù)項(xiàng)目。三是擴(kuò)大人工種草規(guī)模，努力推進(jìn)草業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。四是積極開(kāi)展種草養(yǎng)畜，大力推行舍飼、半舍飼飼養(yǎng)方式，促進(jìn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1，12]。
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篇12
一、引言
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中的比重越來(lái)越大，所占地位也越來(lái)越突出。在畜牧業(yè)發(fā)展不斷壯大、效益漸好的今天，畜牧業(yè)服務(wù)體系建設(shè)出現(xiàn)的問(wèn)題也日益凸現(xiàn)，為保障畜牧業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展，完善和健全畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)對(duì)保障農(nóng)村畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展顯得尤為迫切和必要。用科學(xué)發(fā)展觀(guān)謀劃畜牧業(yè)，可以更科學(xué)地配置農(nóng)業(yè)資源，有效轉(zhuǎn)化糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，帶動(dòng)種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。按照科學(xué)發(fā)展觀(guān)要求，客觀(guān)分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展特點(diǎn)和發(fā)展優(yōu)勢(shì)，前瞻性、全局性地科學(xué)謀劃發(fā)展定位和發(fā)展重點(diǎn)。如何把科學(xué)發(fā)展觀(guān)的要求轉(zhuǎn)化為謀劃畜牧業(yè)發(fā)展的正確思路，轉(zhuǎn)化為促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，轉(zhuǎn)化為駕馭畜牧業(yè)發(fā)展的實(shí)際能力，是每位畜牧科技工作者必須思考的問(wèn)題。
二、目前畜牧業(yè)存在的問(wèn)題
1.生產(chǎn)方式滯后
個(gè)別農(nóng)村地方畜牧業(yè)還沒(méi)有完全擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，特別是規(guī)模較小的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)戶(hù)，生產(chǎn)的隨意性比較大，只是根據(jù)自身的條件，隨意建場(chǎng)，人畜混居，畜舍簡(jiǎn)陋，場(chǎng)址選擇、場(chǎng)區(qū)布局不合理，飼養(yǎng)環(huán)境復(fù)雜，缺乏基本的動(dòng)物衛(wèi)生防疫條件，不僅給動(dòng)物防疫帶來(lái)很大困難，而且不能使有限的資源合理配置，綜合效益不高。
2.技術(shù)和知識(shí)更新問(wèn)題
規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的要求與滯后的基礎(chǔ)設(shè)施改造投入、技術(shù)人員知識(shí)更新之間的矛盾日趨明顯，一些基層的獸醫(yī)工作者，很多沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)校系統(tǒng)培訓(xùn)。而從畜牧專(zhuān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)的人員，多數(shù)在縣級(jí)或較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，由于缺乏進(jìn)修和技術(shù)更新，知識(shí)嚴(yán)重老化。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫技術(shù)力量薄弱，很難承擔(dān)繁重的疫病防治工作任務(wù)，堵、防、檢、控等綜合措施的落實(shí)缺乏應(yīng)有的人員和技術(shù)支撐。
3.規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)不高
相當(dāng)一部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)雖然存出欄量上去了，但規(guī)劃、建設(shè)、飼養(yǎng)管理、防疫、糞污處理和規(guī)范化要求有一定差距。
4.基礎(chǔ)設(shè)施及畜禽產(chǎn)品安全問(wèn)題
由于投入不足，畜禽良種繁育等基礎(chǔ)設(shè)施總體薄弱，畜產(chǎn)品安全問(wèn)題突出，畜牧業(yè)飼養(yǎng)方式落后，使用違禁飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以保障；動(dòng)物疫病防治問(wèn)題仍然存在，在一定程度上影響了畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
5.隊(duì)伍建設(shè)問(wèn)題
個(gè)別基層單位防疫組織和隊(duì)伍不穩(wěn)，經(jīng)費(fèi)得不到保障，防疫工作的機(jī)制問(wèn)題需不斷解決。
三、發(fā)展對(duì)策
1.科學(xué)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式
目前畜牧業(yè)還沒(méi)有完全擺脫傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，從生產(chǎn)方式上進(jìn)行改革，逐步減少散飼養(yǎng)戶(hù)，擴(kuò)大單元飼養(yǎng)規(guī)模，進(jìn)一步向集約化、工廠(chǎng)化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展。對(duì)新建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，必須經(jīng)畜牧獸醫(yī)部門(mén)審核、審批，凡場(chǎng)址選擇、飼養(yǎng)規(guī)模、環(huán)保條件、技術(shù)力量、疫病防控、布局結(jié)構(gòu)等達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，一律不允許新建。堅(jiān)持與龍頭企業(yè)相結(jié)合、與環(huán)保相結(jié)合、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、園林式養(yǎng)殖小區(qū)，促進(jìn)散養(yǎng)戶(hù)向養(yǎng)殖小區(qū)集中，改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，改善農(nóng)民居住環(huán)境，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。
2.科學(xué)謀劃畜牧業(yè)的發(fā)展策略
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，這是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力量。新時(shí)期決策、管理、服務(wù)部門(mén)和生產(chǎn)主體要牢固樹(shù)立科技是畜牧業(yè)發(fā)展的第一生產(chǎn)力的思想，要從戰(zhàn)略高度統(tǒng)籌畜牧業(yè)，擺脫目前困境，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。加大畜牧技術(shù)推廣應(yīng)用，通過(guò)“陽(yáng)光工程”、“科技進(jìn)萬(wàn)家活動(dòng)”不斷提高農(nóng)民科技素質(zhì)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)科技含量。全面積極推行“布局合理、規(guī)模適度、防疫嚴(yán)格、設(shè)施齊全、治污達(dá)標(biāo)、管理科學(xué)”規(guī)模養(yǎng)殖的畜牧業(yè)，鼓勵(lì)有條件的養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)合建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)。堅(jiān)持試驗(yàn)、示范、推廣相結(jié)合的工作方針，加強(qiáng)實(shí)用技術(shù)推廣，建立一批科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)示范區(qū)和合作社組織，并實(shí)行產(chǎn)、加、銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng)。加大畜牧業(yè)技術(shù)推廣，完善畜禽良種繁育體系。強(qiáng)力抓好畜禽良種的引進(jìn)和繁育，良種普及和推廣，提高良種覆蓋率。重點(diǎn)推廣青貯種草養(yǎng)畜技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、無(wú)公害畜禽生產(chǎn)技術(shù)、高效養(yǎng)殖技術(shù)、發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬及瘦肉型豬配套飼養(yǎng)技術(shù)、優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)等實(shí)用技術(shù)。建立健全畜牧信息收集、分析和制度，加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)的預(yù)測(cè)預(yù)警，及時(shí)市場(chǎng)信息，指導(dǎo)生產(chǎn)者合理安排生產(chǎn)。
3.全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量
3.1加大投入品監(jiān)管，大力推行畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)范產(chǎn)地環(huán)境、飼養(yǎng)、用藥、防疫標(biāo)準(zhǔn)，控制農(nóng)殘、藥殘；要加快畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)體系建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)畜產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過(guò)程、包裝標(biāo)志、市場(chǎng)準(zhǔn)入等全程監(jiān)管；強(qiáng)化產(chǎn)地檢疫，規(guī)范屠宰檢疫。
3.2加大疫病防控，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。科學(xué)地建立健全動(dòng)物疫病防控體系，完善縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)基層防疫隊(duì)伍建設(shè)，增加動(dòng)物疫病防控的投入，提高畜禽免疫密度，增強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控能力，避免疫病給畜牧業(yè)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)。
3.3加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境是畜牧業(yè)可持續(xù)性、連續(xù)性、可再生性發(fā)展的前提。要節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展，就是促進(jìn)人、畜禽與自然的和諧，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。就必須遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，以保護(hù)自然、保護(hù)生態(tài)、創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境、實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo)，促進(jìn)畜牧業(yè)與環(huán)境的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用和污染零排放。
四、畜牧業(yè)發(fā)展方向
篇13
1.2畜牧業(yè)發(fā)展的效益和結(jié)構(gòu)
近年來(lái)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展的效益明顯增加，比如目前豬肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲的趨勢(shì)，在管理機(jī)制和飼養(yǎng)技術(shù)配套的情況下，能很好的調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)殖的積極性，促使飼養(yǎng)朝著規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，具有可觀(guān)的效益。此外，隨著人們消費(fèi)觀(guān)念的轉(zhuǎn)變，牛羊肉的需求量也帶動(dòng)了產(chǎn)量的增加，表明我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)逐漸趨于合理。
1.3畜牧業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收明顯
趨于畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量增加和價(jià)格回升，肉類(lèi)產(chǎn)品需求加大，畜牧業(yè)效益增加，從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民效益也在逐漸提升。已經(jīng)成為增加農(nóng)民收入，脫貧致富的主要方式，也促進(jìn)和帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，間接帶動(dòng)了農(nóng)民增收。
2畜牧業(yè)快速發(fā)展原因分析
2.1扶持政策和價(jià)格因素
近年來(lái)我國(guó)實(shí)行了多種農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持政策，很好的推動(dòng)了糧食產(chǎn)業(yè)和畜牧業(yè)。通過(guò)扶持政策使得糧食逐年增產(chǎn)，為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了大量的基礎(chǔ)原料。另一方面近年來(lái)很多地方政府已經(jīng)將畜牧業(yè)作為增加農(nóng)民收入的重要手段，促使畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展。加上近年來(lái)畜產(chǎn)品價(jià)格的逐漸提升，進(jìn)一步助推了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
2.2畜牧業(yè)生產(chǎn)方式逐漸轉(zhuǎn)變
隨著畜牧科技的不斷進(jìn)步，畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式也在發(fā)生了變化，整體發(fā)展逐漸趨于集約化、生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化和可持續(xù)化發(fā)展。而目前很多畜牧企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和快速發(fā)展也帶動(dòng)和引導(dǎo)了畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的逐漸變化，一方面解決了畜產(chǎn)品加工難的問(wèn)題，延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，另一方面更能與國(guó)際市場(chǎng)接軌，增加畜產(chǎn)品的流通和可持續(xù)發(fā)展。
3當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策
3.1存在問(wèn)題
畜牧業(yè)資金投入不足，導(dǎo)致畜產(chǎn)品繁育設(shè)施落后，對(duì)于國(guó)外優(yōu)良品種和技術(shù)的依賴(lài)性依然很高。同時(shí)重大動(dòng)物疫情十分嚴(yán)峻，防疫人力和物資投入不足，嚴(yán)重影響畜產(chǎn)品的質(zhì)量，威脅著人們的健康，制約畜牧業(yè)發(fā)展。另外，畜牧業(yè)生產(chǎn)方式也相對(duì)落后，散養(yǎng)戶(hù)較多，飼養(yǎng)水平低，缺乏預(yù)防意識(shí)。從發(fā)生的疫情來(lái)看主要集中在散養(yǎng)戶(hù)中間。另一方面畜產(chǎn)品流通綠色渠道還沒(méi)有完全形成，制約著畜產(chǎn)品健康和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
