引論：我們?yōu)槟砹?3篇化學專業(yè)的好處范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
著名的《朗曼應(yīng)用語言學字典》中認為，雙語教學就是在學校的教學中使用外語或第二語言[1]，雙語教學的形式可以是“浸入”型的，即直接完全使用外語教學；也可以是“保持”型的，即部分學科逐漸從使用學生的母語過渡到使用外語教學，但其他學科仍然使用學生的母語教學；而“過渡”型是指最終從母語過渡到只用外語教學。[2]由于歷史的原因，中國與印度、新加坡等國家不同，我們沒有第二語言及其環(huán)境，母語的力量極其強大，因而對中國學生使用“保持”型是最符合實際情況的。
雙語教學的概念最初是由美國人提出來的，美國是一個移民國家，來自不同文化背景的學生使用不同的母語，他們的英語水平不高，因而在美國他們獲得的受教育的機會比以英語為母語的美國人要少得多，同時他們也面臨著諸如求職、融入社會等一系列問題，為了解決這些問題，美國在1968年提出了雙語教學法案[3]。與他們的目的不同，在我國采用雙語教學的目的是讓學生在外語的聽、說、讀、寫幾方面都得到發(fā)展，提高他們直接閱讀外文資料、掌握國際最新科技信息的能力，成為既有專業(yè)知識又懂外語的新型國際化人才，更好的促進和加強國際間的交流合作。
中國大學里，非英語專業(yè)的外語教學遠跟不上世界經(jīng)濟和科技形勢發(fā)展的需要，研究生和本科生花了大量的時間學習英語語法、記憶英語單詞、完成各種形式的英語練習，通過了一次又一次的考試，拿到了四級、六級證書，但在實際應(yīng)用中仍然會出現(xiàn)聽不懂也說不出的情況，畢業(yè)論文中的英文摘要令人無法讀懂，查閱英語文獻也困難重重，這些亟待改變的現(xiàn)實也賦予了雙語教學重大意義。因而， 在化學教學中開展雙語教學， 是現(xiàn)代社會發(fā)展的需要， 信息環(huán)境的需要以及化學學科自身發(fā)展的需要。
此外，一門外語會給學生提供從另一個角度去感知了解世界的工具與方法，無產(chǎn)階級革命家馬克思便說過：“外國語是人生斗爭的一種武器。”
2 應(yīng)用化學專業(yè)《分析化學》雙語教學的特殊性
2.1 應(yīng)用化學專業(yè)的特殊性。
應(yīng)用化學專業(yè)是介于化學與化工之間的應(yīng)用型理工專業(yè)，以培養(yǎng)理工相結(jié)合的應(yīng)用型化學人才為目標[4]。專業(yè)基礎(chǔ)課以四大化學為主，包括開設(shè)《化工原理》等化工類專業(yè)基礎(chǔ)課，在這一點上各個學校幾乎沒有差別[5]。但是，就目前高校傳統(tǒng)的分析化學體系而言，對以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標的應(yīng)用化學專業(yè)來說，還存在一些缺陷[6]。應(yīng)用化學專業(yè)的分析化學教學目的與其他專業(yè)具有明顯的不同，作為一個強調(diào)能力和實用性的專業(yè)，分析化學眾多的理論知識、過于繁瑣的內(nèi)容體系和應(yīng)用化學專業(yè)中配置的不多的分析化學教學課時發(fā)生了矛盾。而雙語教學為這種矛盾提供了一種新的解決途徑。教師可以根據(jù)教學大綱重新組織教學內(nèi)容，根據(jù)學生的情況和教學安排自行編寫外文講義。這樣不僅能夠提高教學效率，使得雙語教學可以順利進行，也使得分析化學的教學內(nèi)容更加適應(yīng)應(yīng)用化學專業(yè)的需求。例如：酸堿、絡(luò)合、氧化還原、沉淀四大滴定分析方法在本質(zhì)上是具有共性的，所以在雙語教學時，教師可以通過重整教學內(nèi)容，將四大章節(jié)糅合成一個整體，比較相似點、對比不同點，做到觸類旁通。而一些繁瑣的公式對于應(yīng)用化學專業(yè)可以略去推導過程只要求掌握結(jié)論，以把握實用性為主。
應(yīng)用化學專業(yè)的學生是傳統(tǒng)典型的理工科學生，根據(jù)對在校學生的調(diào)查，理工科學生的英語平均成績較文科學生來說相對較弱，針對這種情況，在分析化學中也引入英語環(huán)境對提高學生的英語水平大有益處。雙語教學能夠促進學生的英語學習，提高他們的英文應(yīng)用能力，使得英語作為語言工具在學科教學中的作用越來越突出，并且掌握好專業(yè)英語可以通過網(wǎng)絡(luò)更快、更廣泛地獲取應(yīng)用化學專業(yè)的最新知識，為今后的科學研究服務(wù)。
2.2 《分析化學》課程的特殊性。
分析化學是一門基礎(chǔ)理論內(nèi)容多、知識面廣的學科，眾多國際通用的專業(yè)術(shù)語和標識均使用的是英語，雙語教學有助于學生準確、嚴密的理解基礎(chǔ)知識，為今后的應(yīng)用和創(chuàng)新夯實基礎(chǔ)。分析儀器發(fā)展速度快、專業(yè)性強，是科學研究的基礎(chǔ)又是為科技服務(wù)的重要手段和工具，眾多先進儀器使用說明和原版軟件都使用英語編寫，雙語教學尤其是雙語實驗教學有助于應(yīng)用化學學生掌握儀器操作，更好的提高分析化學的實用性。
3 應(yīng)用化學專業(yè)《分析化學》雙語教學的實踐
因為應(yīng)用化學專業(yè)的學生以前沒有經(jīng)歷過用英語講解的專業(yè)課，因此在雙語教學的過程中使用英語是分階段進行的。
第一階段是一個熟悉基本專業(yè)英語單詞的過程，這個階段應(yīng)該以漢語為主，適當插入個別英語單詞，在講解到這些英語單詞時語速應(yīng)該放慢，且重復數(shù)次，必要時還應(yīng)該講出漢語的意思，例如應(yīng)用化學常常接觸的氣相色譜儀，在熟悉儀器結(jié)構(gòu)的過程中我們可以逐一介紹儀器構(gòu)造，在介紹detector時，學生可能不知道detector這個字，此時可以向?qū)W生提及detect這個動詞，學生對這個詞通常比較熟，是“探測”、“檢測”的意思，而且通過派生詞法，那么detector就是其派生詞“檢測器”。在碰見detector幾次后，再次聽到時就不需要在重復了，慢慢說出這個單詞，并說出其漢語意思，在此階段英語的量不宜超過5%。
第二階段對英語的使用應(yīng)該有所發(fā)展、有所加強，在此過程中涉及的英語單詞應(yīng)該增加，但重復的次數(shù)則應(yīng)該有所減少，漢語的解釋也應(yīng)該減少，但是語速還是應(yīng)該較慢，有的時候甚至使用完整英語句子，例如：The temperature will rise at 20 degrees Celsius per minute. Finally the temperature will reach the set-point.即：溫度每分鐘升高20攝氏度，最終達到設(shè)定溫度。如果學生對句子不太能聽懂，可以結(jié)合在實驗中使用的英文原版軟件，在軟件的窗口上指出相應(yīng)的數(shù)值與設(shè)定，這樣可以幫助學生理解使用的句子，有時候也可以請學生重復英語句子，但是在此階段的英語的分量不宜太多，最多不應(yīng)超過25%。根據(jù)以往的經(jīng)驗，第二階段應(yīng)該維持一段較長的時間，這是一個不斷練習與不斷提高的過程。
第三階段是一個進一步提高的過程，在此階段的講課中往往會出現(xiàn)整段的英文，通常不需要重復學生就可以理解，而且學生對自己所取得的進步表現(xiàn)出自信，有時他們會躍躍欲試，用英語與教師對話，這個階段在講一段英語的時候，還應(yīng)控制語速，應(yīng)該比正常語速稍慢，使用英語的分量可以在35%左右。
第四階段是一個鞏固和提高的過程，在這個階段，講的英語段落可以較長，語速正常，英語的份量可以在40%上下。第四階段堅持一段時間，學生中的一部分人的聽力和口語表達將會有較大的提高。
4 雙語教學中幾個需要注意的問題
4.1 雙語教學并不排斥漢語。
采用雙語教學的目的并不是要用英語來代替漢語，我們只是將英語作為一個工具，利用這個工具來進行學科知識的傳授，提高學生的英語水平和科研能力。因此教學的核心是對化學知識的傳授與掌握，如果學生對英語表達的內(nèi)容的理解發(fā)生偏差，特別是一些比較復雜的概念，就仍應(yīng)用漢語講清楚。
4.2 準確的用英語表達化學概念。
關(guān)于化學概念與原理的表達，化學實驗現(xiàn)象的描述是較高層次的語言表達，應(yīng)該做到措辭合理、表達嚴謹，準確無誤的使用化學專業(yè)用語，這樣可以給學生一個規(guī)范的語境，對學生掌握標準英語會有意想不到的好處。切忌用口語很隨便的來描述化學現(xiàn)象表達化學概念，這種口語可能是地道的英語，但用來描述化學現(xiàn)象、表達化學概念卻并不合適，這一點上和中文教學有異曲同工之處。
4.3 根據(jù)學生的水平來制定教學進度和教學內(nèi)容。
講解應(yīng)該根據(jù)學生的英語水平使用與之相當?shù)膯卧~與句型，不隨意增加難以記憶的化學專用詞匯，這樣可以避免學生聽說上的障礙。如果不可避免，一定要多次重復，讓學生增加記憶，同時要盡可能避免使用長難句，將長難句用幾個簡單句講出來，一定要循序漸進以防止學生由于聽不懂產(chǎn)生畏難和厭惡的情緒?；瘜W分析部分涉及了分析化學的許多基礎(chǔ)知識，因此教學中不可完全舍棄；學生未來運用到儀器分析方法的可能性很大，然而儀器分析發(fā)展迅速、種類繁多，教師在有限的學時內(nèi)不可能一一講授，教師應(yīng)通過學生的水平和實際需求平衡兩者之間的關(guān)系[7]。
4.4 教師的語音問題。
學生不正確的外語發(fā)音一旦形成很難改變，所以盡可能選用有外國留學背景或在國外長期工作生活的化學教師來擔任雙語教學，一般來說，他們的外語發(fā)音相對準確流暢，可以給學生一個標準的示范，這對學生的外語口語大有好處。
5 結(jié)束語
在應(yīng)用化學專業(yè)進行分析化學的雙語教學是一項全新的嘗試，這對高校分析化學教師是一項新的挑戰(zhàn)，對應(yīng)化專業(yè)的學生提出了新的要求。雙語教學的成效不在于一朝一夕，只有在長期的堅持中不斷改進教學內(nèi)容、豐富教學手段才能取得更好的教學效果，真正發(fā)揮雙語教學在培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型、國際化的人才中的作用。
參考文獻
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篇2
一、轉(zhuǎn)變思想、轉(zhuǎn)變觀念
高職高專教育的特點是以適應(yīng)社會需要為目標，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，強調(diào)理論教學和實踐訓練并重，畢業(yè)生具有直接上崗工作的能力，這就對高職高專學生的實踐技能提出了更高的要求。因此，我們培養(yǎng)的學生應(yīng)當具有熟練的職業(yè)技能，走上工作崗位后同時應(yīng)具備持續(xù)發(fā)展的能力。高職高專院校必須本著“以就業(yè)為導向，以服務(wù)為宗旨”的教育目標，重視和強化學實踐教學，突出培養(yǎng)學生的技能，培養(yǎng)出技術(shù)應(yīng)用型而非研究性、設(shè)計型人才。
二、了解各專業(yè)人才培養(yǎng)目標，修改教學大綱，調(diào)整教學內(nèi)容
我們需要深刻認識各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，研究、領(lǐng)會其內(nèi)涵，從中找準自身的位置。根據(jù)各專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，修改教學大綱，調(diào)整教學內(nèi)容，以適應(yīng)人才培養(yǎng)的要求。例如，在藥學專業(yè)中，有機化學的課時要多一些；在醫(yī)學檢驗專業(yè)中，分析化學的課時要多一些。同樣的課程，比如說有機化學，在這兩個專業(yè)中的側(cè)重點也不同。而且，在化學教學中，都應(yīng)把側(cè)重點放在學生能力的培養(yǎng)上，這就要求增加實驗實訓課時，縮短理論課時。技能培養(yǎng)是高職教育區(qū)別于其他教育種類的顯著特點之一。
三、改革教學方法、教學手段及評估方法，充分調(diào)動學生學習的
積極性
1.上好緒論課，培養(yǎng)學生對化學的興趣
高職教育的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有高等職業(yè)技能的復合型和應(yīng)用型人才，要求強化知識的實用性，打破學科界限，注重學生能力的培養(yǎng)。因此，在第一節(jié)的緒論課上，要使學生充分認識到學習化學這門課程的目的和重要意義，了解化學這門課程的知識體系結(jié)構(gòu)、必須掌握的知識點和能力點、以及本課程的授課方法、學習方法及評估方法，使學生對化學課程的學習產(chǎn)生巨大興趣。
2.加強實驗實訓教學
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，實驗教學的開設(shè)和加強為學生掌握理論和技能提供了更為廣闊的天地。我們可以開放實驗室，開設(shè)專門的“化學綜合”實驗課程，其中的實驗主要是“綜合-設(shè)計型”，實驗項目的綜合性主要體現(xiàn)在實驗技能的綜合和學科甚至專業(yè)的綜合。以基礎(chǔ)實驗為平臺，通過這些實驗讓學生觀察一些未知的現(xiàn)象，運用已經(jīng)學過的理論知識來解釋這些現(xiàn)象，鼓勵運用已掌握的實驗技能和方法來解決實驗中的問題，總結(jié)實驗結(jié)果，揭示實驗變化規(guī)律，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。開放實驗室不僅能夠提高實驗室的利用率，更能促進學生由被動學習轉(zhuǎn)為主動求知，培養(yǎng)綜合型科技人才需要開放的實驗平臺。
3.正確合理地利用多媒體教學，增強課堂教學效果
在課堂教學中，學生是主體，教師起主導作用，而多媒體則只能起輔助教學作用。在一堂課中，是否使用多媒體，還是使用哪種多媒體，應(yīng)該根據(jù)教學內(nèi)容來確定。
多媒體課件教學雖然有效地提高了教學效率和教學質(zhì)量，但仍須注意多媒體教學手段不能完全取代傳統(tǒng)的教學方法，而是要與傳統(tǒng)的教學方法有機結(jié)合。和教師相比，多媒體教學仍處于教學中的輔助地位，即使多媒體完成了許多人力所不及的任務(wù)，也不能代替教師的全部工作，教學過程的諸環(huán)節(jié)仍需教師來組織實施。因此，教師應(yīng)通過精心認真的教學設(shè)計，選擇最合適的教學媒體。在教學過程中，教師要更新觀念，堅持“以學生為中心，教師為主導，手段為輔助”的原則，揚長避短，靈活地使用多媒體，使它在教學中起到畫龍點睛、恰到好處的作用。
四、考核改革，要全面的評價學生
理論考試成績雖然能客觀地反映學生對化學與實驗技術(shù)基本知識的掌握程度，但對于學生的動手能力卻沒有一個很好的評價。因此可以適當?shù)脑黾訉嶒炚n程在考核中的比例，包括實驗操作過程的熟練程度及操作的規(guī)范性、實驗報告的撰寫及實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)記錄的真實性、實驗后的思考等。鼓勵創(chuàng)新性實驗，對于在實驗過程中發(fā)現(xiàn)并解決新問題的學生，給予適當?shù)募臃帧?/p>
五、加強專業(yè)課教師和專業(yè)基礎(chǔ)課教師的交流，使高等職業(yè)教育具有一定的系統(tǒng)性
傳統(tǒng)的化學教學專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師很少交流，往往各自為政。對于專業(yè)基礎(chǔ)課老師來說，造成的專業(yè)課需要的化學基礎(chǔ)沒有重點講授，學生掌握的系統(tǒng)的和理論的化學知識要么是善意的重復，惡意的浪費。對專業(yè)課老師，基礎(chǔ)課已經(jīng)完成的內(nèi)容，可能也有重復或者花時間給學生補基礎(chǔ)，那樣顯然得不償失。因此，專業(yè)課老師和專業(yè)基礎(chǔ)課老師必須多溝通，多交流，必要時還可以一起安排計劃、備課、集體考核等?；蛘哂蓪I(yè)負責人和專業(yè)課老師共同制定基礎(chǔ)課的指導計劃，專業(yè)基礎(chǔ)課老師根據(jù)指導計劃設(shè)置大綱和教學計劃等，只有這樣才能真正有利于學生能力的培養(yǎng)。
六、結(jié)論
總之，醫(yī)學高職高專化學基礎(chǔ)課教學要樹立化學基礎(chǔ)課為專業(yè)課服務(wù)的思想，要樹立化學課的教學內(nèi)容和教學模式有助于學生職業(yè)能力培養(yǎng)的意識，根據(jù)專業(yè)實際和學生實際不斷改革化學教學內(nèi)容，進一步加強實驗教學，量化化學課特別是化學實驗課的考核體系，側(cè)重高職學生職業(yè)能力培養(yǎng)的內(nèi)容安排，真正把化學課改革成為，學生喜歡的、教師可操作的、有利于提高學生職業(yè)能力的必備課之一。
篇3
2建構(gòu)應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系
首先，建立一支教學水平高、技術(shù)能力硬、思想素質(zhì)好的師資隊伍，形成應(yīng)用型學科的專兼職教學建設(shè)。“兵熊熊一個，將熊熊一窩”，一位高水平的教師給學生帶來的好處是其他方面無法比擬的。教師不但要具有淵博的理論知識，更應(yīng)該在實踐教學上給學生正確的指導，從一開始就避免學生走入操作的誤區(qū)。同時，學?？梢耘c相關(guān)大型企業(yè)建立起互動關(guān)系，建立教學激勵機制，鼓勵教師與一線工作者多多交流，培養(yǎng)教師的創(chuàng)新能力；聘用基層工作經(jīng)驗豐富的技術(shù)骨干在學校擔任客座講師，讓企業(yè)的技術(shù)人員向其講解各個生產(chǎn)線的優(yōu)缺點，保證本專業(yè)學生能夠迅速掌握一線工作中的先進技術(shù)和經(jīng)驗，以幫助其迅速掌握學習中的要領(lǐng)，從而適應(yīng)工作的需要。其次，積極開展與當?shù)氐钠髽I(yè)相互合作，建立一批質(zhì)量較高、相對穩(wěn)定的校外技術(shù)實訓基地；將校外實訓基地建立在當?shù)氐南嚓P(guān)企業(yè)內(nèi)部，充分利用生產(chǎn)技術(shù)骨干和先進的生產(chǎn)設(shè)備；同時利用學校的實驗室，“材料制備技術(shù)”、“工程測試技術(shù)”、“材料表征技術(shù)”三大課程實驗及“專業(yè)綜合實驗”為建設(shè)重點，充分利用校內(nèi)外的教學資源，把實驗室打造成技術(shù)培訓和理論知識結(jié)合的基地以滿足應(yīng)用型人才的培養(yǎng)工作。最后，要革新學生考核體系，開展校內(nèi)證書認證制度過去的一卷考核體系已經(jīng)不適應(yīng)當前學習的需要，考生在考試前簡單突擊一下就能隨意應(yīng)付過去，為了讓學生從深入理論研究，可以開展論文考察等形式，高屋建瓴的從應(yīng)用的角度掌握理論的知識。目前，專業(yè)證書代表了各專業(yè)的等級水平，也得到了社會的承認。學校可順應(yīng)潮流構(gòu)建校內(nèi)證書認證制度，建立獎勵機制，將職業(yè)資格證書引入人才培養(yǎng)機制，以鼓勵學生多多考取專業(yè)資格證書，強化基礎(chǔ)專業(yè)的理解，拓展相關(guān)知識的學習。
篇4
因為我對物理心存恐懼，所以盡量避開與物理關(guān)系親密的專業(yè)，比如土木、機械、電氣等，這些專業(yè)幾乎一眼就可以看出它們與物理關(guān)系曖昧。我想我應(yīng)該選擇以化學為主的專業(yè)，不僅因為高中時我的化學成績好。而且在所有科目里面，就化學讓我覺得有一些浪漫主義。我毫不猶豫把焦點定格在化學類專業(yè)上，當然也還考慮了一些其他備選項，比如經(jīng)濟、林學等。填志愿時，六個專業(yè)我都填得滿滿當當，然后還在“服從調(diào)劑”上打了勾。
我的第一專業(yè)選了“輕工與食品類”。第一眼看到這個名稱，我就知道它就是我要找的。而且我想當然地認為。這個專業(yè)大概學些什么我是知道的。至少與食品有關(guān)，而與食品有關(guān)，化學無疑會是主要課程，古語說“民以食為天”，那么食品肯定任何時候都是社會需求的。此外我還選了材料、化工、經(jīng)濟、林學等一些專業(yè)。和之前想法一樣——即使掉下來，也不至于摔得太慘，至少還可以學一些讓我安心的專業(yè)。
事實上，我是多慮了，服從調(diào)劑也是多余的。來到大學以后，我才發(fā)現(xiàn)，我的這個專業(yè)屬于“艱苦”專業(yè)，和農(nóng)學、林學、化工、動物科學這類專業(yè)是一伙的，屬于沒有熱起來的那類，雖然名稱好聽，但相比于建筑、機械、電氣，實在是相形見絀。我問過身邊的同學，幾乎沒有誰像我一樣，把“輕工與食品類”放在第一專業(yè)的，他們不是放在最后，就是差不多是保底的那一種。他們說，因為心里沒底?；旧鲜菦_著名稱來的，名稱是漂亮，但還是有所警惕，所以不會放在前面。
忘了說了，我們學校面向省內(nèi)是“大類招生”，所謂的“大類招生”就是一個學院招進來的學生都是一個大類專業(yè)，比如我們學院叫“輕工與食品工程學院”。唯一的專業(yè)就叫“輕工與食品工程類”，其實里面包括了五個專業(yè)方向：食品工程、食品質(zhì)量與安全、輕化工程、制糖工程、包裝工程。大類專業(yè)的學生都在一起上課，上的都是一樣的基礎(chǔ)課。雖然省外的學生已經(jīng)定好了具體的專業(yè)。但還是和我們同在一個班，上一樣的基礎(chǔ)課。
到了大二下學期，外省考進來的學生就沒有機會再選擇專業(yè)，而我們有。當我們都學了兩年的基礎(chǔ)課，再按照成績高低選擇專業(yè)，和高考填志愿是一樣的。一進入大學我們就知道了這回事，因此大家都還是有所準備，因為如果你要選好專業(yè)。那就必須努力學習。成績好的同學。一般會向著兩個食品專業(yè)沖鋒。我的成績屬于上游水平，每個專業(yè)都可以選。但經(jīng)過了解，我發(fā)現(xiàn)，那兩個專業(yè)就像兩件漂亮的裙子，雖然專業(yè)好，但工作不好找，待遇也低。而“輕化工程”專業(yè)方向不好，就業(yè)環(huán)境也不好，但工作好找，待遇也不差，因此我就選了“輕化工程”。
篇5
二、材料物理化學在材料物理專業(yè)中的作用和地位
材料物理化學是貴州大學材料物理專業(yè)本科生的學位必修課程，這門課程是從物理化學的角度研究材料科學與工程的基礎(chǔ)理論問題，從基礎(chǔ)的具有共性的原理及方法來論述各種材料的組成與結(jié)構(gòu)、制備與合成、性能與應(yīng)用的相互關(guān)系。該門課程的教學目的在于提高學生的專業(yè)知識水平，培養(yǎng)學生科學的思維方式和獨立的創(chuàng)新能力，以及綜合運用基礎(chǔ)理論來解決實際問題的能力。材料物理化學是材料物理專業(yè)非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，它以高等數(shù)學、大學化學、大學物理等理論基礎(chǔ)課程為基礎(chǔ)。高等數(shù)學是學習物理化學的重要手段和工具，物理化學只有通過數(shù)學語言的表達才能成其為真正的科學。認識到大學物理和物理化學中熱力學內(nèi)容的銜接，了解大學物理中原子結(jié)構(gòu)知識的介紹，協(xié)調(diào)好與大學化學中原子結(jié)構(gòu)部分內(nèi)容的關(guān)系，突出重點，避免重復，講清難點，是材料物理化學教學中值得注意和認真對待的問題[4]。材料物理化學同時也是材料物理專業(yè)的后續(xù)專業(yè)課程（材料腐蝕與防護等）的基礎(chǔ)課程。材料腐蝕與防護課程中的金屬與合金的高溫氧化的熱力學部分，就要運用材料物理化學中諸多熱力學基本知識，如G-T平衡圖和克拉佩龍方程等。材料物理化學如同一座橋梁，將材料物理專業(yè)的前期基礎(chǔ)課與后續(xù)專業(yè)課聯(lián)接起來，以完善專業(yè)知識的系統(tǒng)與連貫性。同時，材料物理化學作為一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是許多高等院校研究生入學考試的必考科目。材料物理化學與材料科學與工程各專業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)生活聯(lián)系緊密。新材料的設(shè)計、合成以及產(chǎn)物性能的提高與可控自由基聚合反應(yīng)中所用的新型催化劑和引發(fā)劑息息相關(guān)。在材料表面改性過程中，界面效應(yīng)是起理論指導作用的。電化學在材料領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，例如：熔鹽電解法制取金屬鋁、多種稀土金屬及其合金，金屬在使用過程中的腐蝕及防護等，新型的化學傳感器、燃料電池、鋰離子電池的研究和生成都要用到電化學理論。而對于發(fā)展迅速的前沿材料納米材料，如何制備具有規(guī)定尺寸和組成的納米顆粒、測量其性質(zhì)、了解它們的特殊性質(zhì)與顆粒尺寸的關(guān)系等很大程度上依賴于科學測量手段和化學化工技術(shù)，這也離不開材料物理化學基本原理的指導。
三、材料物理化學的教學難點
根據(jù)在以往的教學過程中的觀察與經(jīng)驗，材料物理化學是一門老師難教、學生難學的課程。這首先是因為材料物理化學課程與數(shù)學物理聯(lián)系密切、抽象概念多、數(shù)理推導多、公式繁雜等特點。許多學生見到大段連篇的公式推導就會產(chǎn)生畏難心理，喪失學好該課程的信心，然后就逐漸厭學甚至放棄學習。再加上該門課程對于材料物理專業(yè)的學生來說，課時相對較少，要在有限的學時中掌握較多的內(nèi)容，使得以往的教學出現(xiàn)點到為止，認識學習不夠深入的現(xiàn)象[5]。該門課程的授課對象是大學二年級上學期的學生，處于這個時期的學生學習興趣和學習熱情處于整個大學的全盛時期，求知欲強，精力充沛。面對這樣的學生，如何有效地利用他們的求知欲，激發(fā)起學習該課程的興趣，并針對他們的缺點，制定行之有效的方法及對策，使其通過該門課程的學習，培養(yǎng)起運用物理化學的方法進行科學研究和解決實際問題的能力，是值得我們教學工作者值得思考并認真對待的問題。
四、材料物理化學的教學改革
針對上述問題，為提高材料物理化學的教學質(zhì)量，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生能力，我們對材料物理化學課程教學進行了多方面的改革。
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在深化改革開放的時期,化學工程與工藝已經(jīng)向“環(huán)境友好型化工”方向發(fā)展。我國環(huán)境問題面臨十分嚴峻的挑戰(zhàn),改善環(huán)境是當前迫在眉睫的事情。通過對化學工程與工藝的發(fā)展,不僅能夠提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,降低對資源的損耗和對環(huán)境的污染,而且為相關(guān)的化工企業(yè)提供一些有效的環(huán)保方案。因此,化學工程與工藝對環(huán)境保護具有重要的意義。
2 化學工程與工藝專業(yè)的實習現(xiàn)狀及分析
以往的化工專業(yè)人才培養(yǎng)方案中普遍存在教學模式陳舊、人才培養(yǎng)模式單調(diào)、考核制度單一等問題,開設(shè)了大量的理論性的課程,對于工程實踐方面十分缺乏,從而導致學生們的實踐能力和動手能力較差,缺少充分的實踐經(jīng)驗,使學生走進工廠純屬紙上談兵。在整個工科生培養(yǎng)的過程中,實踐能力是最重要的一個部分,實踐的時候需要我們從中鍛煉并掌握必要的實踐技能、實踐工具及從事科研和工程實踐的能力[1]。從當前我國學生的生產(chǎn)實習來看,主要存在以下問題。
2.1 實習只是局限于參觀,學生重視程度不夠
在實習的時候,出于安全考慮工廠只允許學生以參觀為主,講解為輔的方式,學生只能從總體上了解大概的生產(chǎn)設(shè)備和工藝路段。學生在很短的實習時間內(nèi)了解工廠中的工藝流程,然后粗略的整理資料,以應(yīng)付課時學分,學生難有深入學習的機會。很多學生甚至借自己找實習單位的名義,僅僅靠借關(guān)系找相關(guān)企業(yè)簽字蓋章,有的化工專業(yè)的學生甚至沒有去相應(yīng)的專業(yè)實習,胡亂的找一個企業(yè)簽字蓋章。因此,學生的不重視,導致其很難理性的認識到這個行業(yè)的特點。
2.2 學校沒有完善的見習體系,培養(yǎng)方案不合理
目前,許多普通高校對于自身的發(fā)展方向沒有一個正確的定位,進而導致對見習體系和培養(yǎng)方案安排的不合理。大多數(shù)高校把實習安排在大四上學期,這個時間段許多學生正在積極的準備考研,完全沒有把實習放在心上,有的學校為了考研甚至允許學生不參加實習,還有的學生正在跟著老師做畢業(yè)論文,實習效果顯而易見。此外,大多數(shù)學校都是集中時間實習,這也導致企業(yè)和學校難以合作和聯(lián)系。我們教學的目的不僅僅是為了理論知識,值得注意的是要掌握工程技術(shù)基本理論和方法,就要接受工程研究的思維方式和創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)的訓練[3]。
2.3 學校和企業(yè)之間缺乏合作和聯(lián)系。
當前,許多企業(yè)認為學生來工廠實習并沒有給企業(yè)帶來什么好處,[！]相反,企業(yè)還要提供技術(shù)支持以及人員的安排,影響了企業(yè)的正常運行。企業(yè)為了自身長遠的發(fā)展,保護企業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的安全,以商業(yè)機密為由,有所保留的培養(yǎng)學生,甚至還有的企業(yè),當學生進入企業(yè)實習時就要簽訂應(yīng)聘合同。其實,學生走進企業(yè)實習,既可以為企業(yè)帶去優(yōu)秀的人才,保障科研技術(shù)的研發(fā),學生又可以培養(yǎng)綜合實踐能力。
3 化學工程與工藝專業(yè)實習和培養(yǎng)方案的改進
在實習和培養(yǎng)方案的改進上,天津大學余國琮院士等提出,實行靈活的學分制、導師制、自由選課制,逐步實行淘汰制[4]。這樣就可以促進學生自主學習,“以師帶學,以學帶學”的循環(huán)發(fā)展模式。有些地方高校也提出了,利用產(chǎn)學研合作基地以及實習實訓中心采用現(xiàn)場教學和教學做一體化的新型教學模式[5]。通過這些方式可以提高學生的專業(yè)水平和實踐能力。
3.1 加強實習管理,落實責任制度
首先,學校要為學生提供穩(wěn)定的實習基地,加強校企的合作。學校應(yīng)該成立一個專門的對外機構(gòu),專管全校學生實習工作。其次,為了提高學生的動手能力以及防止安全事故的發(fā)生,企業(yè)應(yīng)該實行“學徒制”,讓經(jīng)驗豐富的工程師帶領(lǐng)學生。在工程師的指導下,親自動手實踐,論證理論知識和總結(jié)實際經(jīng)驗。在實習過程中,學生不僅要運用理論知識,還可以改進工藝,幫助企業(yè)攻克技術(shù)難題。
3.2
做好課程與實習的協(xié)調(diào)工作 在化學工程與工藝專業(yè)實施了“3+1”應(yīng)用型人才教學模式的嘗試探索[5]。還有的學校引進國外其他大學培養(yǎng)人才的成功經(jīng)驗,構(gòu)建理論教學與實踐教學相學體系[6]。對于課程的設(shè)計,高校可以通過多種手段實施這種培養(yǎng)人才方案。還有的學校提出了最近幾年國際上工程教學的一種新模式,CDIO即構(gòu)思(ConcEive)、設(shè)計(Design)、實現(xiàn)(Implement)和運作(Operate)[7]。
3.3 注重教師的培養(yǎng),打造實踐能力強的教師隊伍
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一、增加物理冶金教學內(nèi)容的思路
隨著冶金技術(shù)的不斷進步，冶金教學逐漸豐富起來，物理教學逐漸嶄露頭角，在高校開始冶金教學中占有重要地位。為了進一步適應(yīng)社會的進步以及需求，不斷拓寬專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)型人才。增加物理冶金教學內(nèi)容有利于提高學生對特色專業(yè)的學習，提高學生獨立鉆研的能力，同時也進一步體現(xiàn)了教育從“對口”逐漸向“適應(yīng)”轉(zhuǎn)變的進程。物理冶金與化學冶金兩者相輔相成，聯(lián)系密切，在冶金教學中占有同等地位，不能說哪個專業(yè)更突出，更重要。增加物理冶金教學內(nèi)容可以進一步補充和生產(chǎn)與冶金工程教學相關(guān)的內(nèi)容。對于，物理冶金學與化學冶金來說，他們都是冶金教學中不可分割的一部分。物理冶金與化學冶金教學相互結(jié)合起來，對冶金工程研究有很好的幫助?，F(xiàn)在，關(guān)于冶金工程教學還是以化學冶金為主要
教學內(nèi)容。對于冶金工程來說盡管開設(shè)了金屬學等有關(guān)課程，但是教學內(nèi)容對于學生來說非常寬泛，學生無法建立系統(tǒng)而全面的知識。再者來說，學習物理冶金知識有利于學生對化學冶金知識的理解，在物理冶金與化學冶金方面，兩者是存在一定內(nèi)在聯(lián)系。
二、增加物理冶金教學內(nèi)容的實踐思路
依據(jù)冶金工程的專業(yè)特點，我們知道，必須將物理冶金教學投入到實踐中去，通過實踐與理論相結(jié)合，有利于學生充分了解物理冶金與化學冶金的不同。江蘇大學于2007年開始增設(shè)“塑性加工及物理冶金理論“課，然后將學生派到武鋼、沙鋼企業(yè)進行實踐教學，通過針對物理冶金等問題，給學生講解了有關(guān)塑性加工的原理、工藝以及物理冶金學等理論知識。與此同時，還將化學冶金與物理冶金進行對比教學，發(fā)現(xiàn)相同點與不同點，對學生的教學取得了良好的效果。此次實踐教學，設(shè)置在大學最后一年的上學期進行，因為學生都已經(jīng)對金屬學、冶金物化等相關(guān)知識進行了掌握，這時候?qū)W生差不多都具備了物理冶金以及化學冶金的相關(guān)知識，進一步通過實踐教學以及認識學習，可以對冶金工程相關(guān)工藝以及流程有更好的掌握。
三、開設(shè)物理冶金課程的作用
在進行冶金工程教學過程中一定要注意將物理冶金與化學冶金結(jié)合起來進行教學，這樣可以站在整個鋼鐵生產(chǎn)流程的角度提出問題、思考問題、解決問題。由于課程內(nèi)容新穎、重視實踐、與科研成果結(jié)合，針對性強，激發(fā)起學生濃厚的學習興趣。課堂氣氛活躍，學生踴躍提問、發(fā)言，起到了良好的課堂互動效果。學生在課下主動查找資料，加深了對冶金流程和冶金生產(chǎn)的全而認識。課程考查采用撰寫專題報告的形式，根據(jù)學生的興趣選擇“不銹鋼的生產(chǎn)”“軸承鋼的開發(fā)”“控制軋制和控制冷卻”等許多專題，大多數(shù)學生閱讀了幾十篇文獻，綜合運用化學冶金學和物理冶金學的分析方法，對所學的課程進行了歸納和梳理。
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如果您已經(jīng)圈定了院校范圍，也可以參照以上方式將這幾所院校開設(shè)的同一專業(yè)進行比較，當然，還是要以分數(shù)為一個平衡點，一定要選擇那些和考生分數(shù)批次相符合的院校及專業(yè)。
2、看專業(yè)方向
專業(yè)名稱只是對一個專業(yè)的高度概括，想要知道相同名稱的專業(yè)有什么區(qū)別，還要看各校具體的專業(yè)方向。專業(yè)方向往往決定著學生培養(yǎng)方向和將來的就業(yè)方向。在人才培養(yǎng)上，不同的院校其培養(yǎng)方向和特色各有不同。如同樣是車輛工程，有的側(cè)重車輛本身，有的側(cè)重軌道交通，有四年制也有五年制，從未來發(fā)展和繼續(xù)深造的角度講，學生在考慮時還是應(yīng)該區(qū)別對待。當然不是所有的專業(yè)都要考慮的這么詳細，只要大致方向?qū)α司涂梢粤恕?/p>
但還有一種情況，考生在選專業(yè)時就要看清楚一些了。那就是“大類招生”，“大類招生”好處，就是把確定具體專業(yè)的環(huán)節(jié)推后。學生入學后通過一段時間的學習，在充分了解專業(yè)的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的興趣和能力再次選擇?？杉词故窍嗤恼猩箢悾鲗W校旗下所包含的專業(yè)有時也是不同的。如工商管理類，廈門大學(分數(shù)線,專業(yè)設(shè)置)的“工商管理類”就包括人力資源管理、工商管理、財務(wù)管理3個專業(yè);蘭州大學(分數(shù)線,專業(yè)設(shè)置)的“工商管理類”包含工商管理、市場營銷、人力資源管理、會計學、旅游管理5個專業(yè);而武漢大學(分數(shù)線,專業(yè)設(shè)置)的“工商管理類”則包括工商管理、市場營銷、人力資源管理、物流管理、會計學、財務(wù)管理、旅游管理7個專業(yè)。所以，考生在填報志愿的時候一定要看清楚，大類包含的專業(yè)方向，確定自己喜歡的專業(yè)是否包含在某“大類”之中。
另外就是一些院校的大類，最后分專業(yè)時是按照學生成績和分數(shù)來定的，如果入校后成績不佳，將來也有可能分到大類中其它自己不太喜歡的專業(yè)。所以，在填報志愿前還是應(yīng)該了解一下專業(yè)方向。
3、看招生要求
考生家長在對以上兩個方面內(nèi)容進行了解的同時，也不能忽略了學校的招生要求。這些專業(yè)錄取及特殊要求一般都包含在學校的《招生章程》中?？忌议L除根據(jù)各人體檢結(jié)果對照《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的限報專業(yè)外，還要參考所報高等院校章程，弄清專業(yè)錄取條件和特殊要求，避開限報專業(yè)。
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2化學工程技術(shù)于化學生產(chǎn)中的應(yīng)用
2.1超臨界流體技術(shù)
超臨界流體指的是綜合氣態(tài)和液態(tài)兩者優(yōu)勢的介于氣態(tài)液態(tài)兩種狀態(tài)之間的流體，也就是說既擁有氣態(tài)的小附著力還有液體相對高的密度，故而超臨界流體的特征就是粘度低、密度高且擴散能力強，并且高溶解性可以節(jié)約工業(yè)生產(chǎn)中的能源消耗[2]。這些特征使這種流體具備了得天獨厚的優(yōu)勢。而超臨界流體技術(shù)就是通過調(diào)節(jié)溫度和壓強兩種參數(shù)來獲得超臨界流體，這一技術(shù)可以被應(yīng)用于許多的研究領(lǐng)域，例如復合材料的研發(fā)、有機物的生產(chǎn)、高分子材料特性研究、無機材料的配置等等。
2.2熱傳導技術(shù)
化學工程技術(shù)中的微小尺度傳熱工藝和強化熱傳導的過程兩個方面構(gòu)成了熱傳導技術(shù)[2]。在微小尺寸層面從時間和空間兩個方向研究熱傳導、熱對流和熱輻射的便是微小尺度的傳熱工藝；改變換熱設(shè)備的某一些特定參數(shù)使化工產(chǎn)品在加熱過程中不斷變化傳熱系數(shù)從而達成持續(xù)發(fā)熱目標的技術(shù)便是強化熱傳導的過程。這一過程可以通過加大換熱接觸面積來實現(xiàn)提升傳熱效率的目標，這樣就可以降低能耗。相對于微小尺度傳熱工藝這種工藝對于專業(yè)技術(shù)和實驗條件有著更為嚴苛的要求。
2.3綠色化學反應(yīng)技術(shù)
有毒的廢棄物會對人體造成一些影響，綠色化學反應(yīng)是一種通過化學技術(shù)和相關(guān)原理防止對環(huán)境或人體有害物質(zhì)產(chǎn)生的技術(shù)，可以從根源上解決污染問題，避免生態(tài)平衡被破壞，防止人的身體健康受到損傷[2]。這種技術(shù)是通過過程中的反應(yīng)物、催化劑或其他材料使得產(chǎn)品或副產(chǎn)物不對人體或環(huán)境造成不利的影響，并且降低能耗。例如使用生物制劑替換含有苯環(huán)的石油原料，同樣可以產(chǎn)出尼龍產(chǎn)品。除了服飾之外，綠色食品中也大量應(yīng)用了綠色化學技術(shù)，即在養(yǎng)殖過程中不施化學藥劑，且對人的身體有好處，不過綠色產(chǎn)品養(yǎng)殖成本普遍高于正常的養(yǎng)殖成本，科研人員就想到結(jié)合化學技術(shù)和生物技術(shù)的新方式，降低成本的同時提升了作物的品質(zhì)和長勢。
2.4新分離技術(shù)
各類化學工程技術(shù)隨著時代的發(fā)展逐步推陳出新，作為化學生產(chǎn)及其他工業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)之一的分離技術(shù)也是同樣有新的進步，由于科研人員十分重視，分離技術(shù)的完善和創(chuàng)新步伐都十分快[3]。傳統(tǒng)的分離方式均是利用物質(zhì)自身的物理屬性沸點進行分離，現(xiàn)在許多先進的手段都開始被廣泛的應(yīng)用，例如使用離心力、熱傳導、超聲波等進行分離。這樣就可以采取最合適的手段，對于產(chǎn)品的品質(zhì)有著十分重要的影響。
3化學工程技術(shù)應(yīng)用中存在的問題
3.1仍然存在一些缺陷
化學工程技術(shù)目前已經(jīng)得到了很好的應(yīng)用和廣泛認可，但是這些技術(shù)在某一些方面仍然存在不足，例如超臨界流體技術(shù)產(chǎn)生的流體由于狀態(tài)不穩(wěn)定不好保存，故而需要對超臨界流體的這一性質(zhì)進行完善或是研發(fā)更為有效的保存方法，這樣才能更好的保障國家的化學工程技術(shù)有更積極的發(fā)展趨勢[3]。
3.2科研人才稀缺
一定的專業(yè)基礎(chǔ)和操作水平是一個化學工程技術(shù)科研人員的必備素養(yǎng)，如今高校培養(yǎng)出來的相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生經(jīng)常出現(xiàn)理論知識或動手能力不能兼?zhèn)涞那闆r，企業(yè)單位應(yīng)當將更多地關(guān)注放在科研人員的綜合素質(zhì)培養(yǎng)上，為每個層層選拔上來的科研人員制定計劃，使其綜合素質(zhì)越來越強。從而提升產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。
4化學工程技術(shù)的發(fā)展方向和應(yīng)對策略
4.1持續(xù)完善化學工程技術(shù)
相關(guān)企業(yè)除了創(chuàng)新研發(fā)出自己的核心技術(shù)之外，也要積極地引進先進的工藝，運用先進的設(shè)備和技術(shù)生產(chǎn)產(chǎn)品，持續(xù)提升自身的科學技術(shù)水平。對于老舊的技術(shù)，應(yīng)當取其精華去其糟粕，注重推陳出新，保留其中的優(yōu)勢，達成企業(yè)創(chuàng)新和經(jīng)濟效益提升的雙重目標，促使技術(shù)積極的進步[4]。
4.2加強專業(yè)人才的引進和培養(yǎng)
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制藥工程專業(yè)是以藥學、化學工程技術(shù)、生物工程為主相互交叉的新興學科，是化學工程和制藥類專業(yè)的前沿學科。自1995年美國新澤西州立大學開設(shè)制藥工程高等教育以來，國外很多院校在工程學院或化工學院下設(shè)了制藥工程專業(yè)。我國國務(wù)院學位委員會和教育部于1998年把制藥工程專業(yè)設(shè)置為本科教育，我校（原鄭州工業(yè)大學，現(xiàn)鄭州大學）于1999年在化工學院設(shè)置了制藥工程專業(yè)，經(jīng)過幾年的開拓辦學，我們已經(jīng)積累了一定經(jīng)驗。但由于我國制藥工程專業(yè)剛剛設(shè)置不久，對于各個高校來說制藥工程專業(yè)都是新興的專業(yè)，再加上該專業(yè)交叉性極強，既是工程技術(shù)的一個分支，又是藥學的重要組成部分，如何根據(jù)社會的需求，將生物、化學、藥學、醫(yī)學、化學工程等各學科有機的融合在一起，培養(yǎng)出合格的、高素質(zhì)的制藥工程專業(yè)人才，以改變我國制藥工業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)水平落后的狀況，就顯得十分緊迫和必要。本研究根據(jù)目前制藥業(yè)存在的問題及人才需求，從工學和藥學有機融合的角度出發(fā)，探索制藥工程專業(yè)課程體系的改革。
1 制藥業(yè)存在的問題及人才需求［1］
建國以來，我國醫(yī)藥工業(yè)發(fā)展迅速，特別是改革開放20年來，大多數(shù)制藥企業(yè)進行了改造或擴建，引進國外先進技術(shù)和設(shè)備，并通過消化、吸收和革新，提高了我國制藥工業(yè)技術(shù)和裝備的整體水平，但仍存在很多問題，如規(guī)模與我國綜合國力和用藥需求很不相稱、現(xiàn)代生產(chǎn)工藝技術(shù)落后、制藥設(shè)備陳舊、制藥工程技術(shù)的力量十分薄弱等等。
隨著現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)的高速發(fā)展，醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)要想在市場中生存，必須增強實力，形成規(guī)模經(jīng)濟，重視技術(shù)革新和新產(chǎn)品研制開發(fā)。首先從制藥工程和生產(chǎn)效率的角度考慮，應(yīng)以現(xiàn)代工程技術(shù)為基礎(chǔ)，注重品種開發(fā)的連續(xù)性，實現(xiàn)高效、低耗、優(yōu)質(zhì)的集約化大生產(chǎn)。其次要注重新產(chǎn)品的研制開發(fā)與生產(chǎn)。對化學原料藥，要提高現(xiàn)有緊缺產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，重視新路線、新工藝的研究；對藥物制劑要研究和開發(fā)新劑型、新品種和新輔料，重視粘膜、粘附制劑和單克隆抗體與藥物偶聯(lián)的靶向制劑等新技術(shù)的研究，重視緩釋透皮吸收以及脂質(zhì)體、微囊、微球、乳劑等新型制劑的研究與開發(fā)；對制藥機械要發(fā)展高度自動化、微機控制和無泄漏成套設(shè)備，加強膜過濾、凝膠過濾和超臨界二氧化碳提取等新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用與開發(fā)。
同時，隨著我國加入WTO及GMP、GSP、GCP、GLP、GAP等質(zhì)量管理規(guī)范的實施，我國醫(yī)藥工業(yè)將進入世界經(jīng)濟體系，直接參與國際醫(yī)藥市場競爭，一切滯后和有悖于WTO條例法規(guī)的地方需要盡快完善。醫(yī)藥企業(yè)要通過聯(lián)合形成規(guī)模經(jīng)濟，增強實力，走集團化、現(xiàn)代化生產(chǎn)經(jīng)營之路，要掌握各種新工藝、新技術(shù)、新劑型及生產(chǎn)過程管理和控制工程等方面的知識，并在此基礎(chǔ)上合理進行老產(chǎn)品技術(shù)改造和新產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)，以取得更好的經(jīng)濟效益和社會效益。而只懂得藥物制劑、生產(chǎn)工藝知識的藥學類專業(yè)人才已不能適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的要求。醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)需要既懂得藥物制劑、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制知識，又要懂現(xiàn)代制藥工程技術(shù)的復合型人才。
2 課程體系改革
目前，制藥業(yè)的全貌和制藥技術(shù)正在發(fā)生迅速變化，缺乏制藥工程專業(yè)技術(shù)人才是制藥業(yè)面臨的嚴峻現(xiàn)實。我國制藥工程專業(yè)的設(shè)置只是從形式上解決了制藥類人才由原來藥學、工程和管理等院系分別培養(yǎng)的局面。雖然國外制藥工程教育起步較早，但是所涉及高校較少，主體又是研究生教育，學生人數(shù)少，還沒有形成成熟的培養(yǎng)方案。國內(nèi)制藥工程專業(yè)教育是以本科人才培養(yǎng)為主體，更多的院校在起步中。作為新設(shè)專業(yè)，制藥工程專業(yè)的學科基礎(chǔ)、培養(yǎng)方案、課程體系等專業(yè)建設(shè)深層次問題是我國高等教育改革與發(fā)展急需解決的重大課題。
2.1 改革課程設(shè)置和課程內(nèi)容，注重工程能力培養(yǎng)
目前，各高校制藥工程專業(yè)的基礎(chǔ)和方向不同，課程設(shè)置也不同，綜合型大學、理工類大學對工程學、化工、生物工程方面的課比較重視，藥科類大學、中醫(yī)藥類高校則注重藥學方面的課程設(shè)置。根據(jù)制藥工程的特點，制藥工程專業(yè)課程的設(shè)置必須保證培養(yǎng)出來的制藥工程專業(yè)人才具備厚基礎(chǔ)、寬口徑的知識結(jié)構(gòu)，熟練的語言表達、準確的外語閱讀、理解能力；掌握計算機基本知識，并能熟練操作及應(yīng)用；掌握化工制圖的基本知識和技能，能識圖、繪圖；具有一定的化學實驗、專業(yè)實驗的基本技能及工藝操作能力、工藝分析計算能力和組織管理能力；掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識，具備選擇工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備、工藝操作條件的能力，以及選擇常用電器、儀表的能力等。為此，所設(shè)課程的內(nèi)容應(yīng)盡量結(jié)合生產(chǎn)實際，跟蹤制藥行業(yè)的發(fā)展，教材應(yīng)該是理論、教師的實踐經(jīng)驗與工程師的生產(chǎn)經(jīng)驗的融合結(jié)果，專業(yè)教學應(yīng)突出主干課程，課程教學突出制藥專業(yè)主體。為此我校制藥工程專業(yè)的課程設(shè)置分為4大體系：①公共基礎(chǔ)課，包括數(shù)理化、人文社科、計算機等；②專業(yè)基礎(chǔ)課，包括物理化學、有機化學，生物化學、化工原理、化工熱力學、化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、熱工基礎(chǔ)等；③專業(yè)必修課，包括微生物學、藥物合成反應(yīng)、藥物化學、制藥反應(yīng)工程、制藥工藝學、制藥分離工程、專業(yè)實驗及實踐性環(huán)節(jié)等；④專業(yè)選修課：包括天然藥物化學、藥物分析、藥劑學、藥事管理與法規(guī)、藥用高分子材料、生物化工、化工安全與環(huán)保、抗生素工藝學等。在4大體系中，形成以制藥工程專業(yè)制藥反應(yīng)工程、制藥分離工程、制藥工藝學、藥物合成反應(yīng)課程教學為龍頭，以藥物分析、微生物學、生物化學、藥物化學、制劑工程、化工原理、化工熱力學等課程教學為基礎(chǔ)的系列制藥工程課程群。各體系課程與選修課程在各年級交互進行、循序漸進、互相滲透、手腦兼顧、多層綜合。改革后的課程設(shè)置，既有化學、藥學等理論作基礎(chǔ)，又能突出工科院校的特點，特別注重學生工程能力培養(yǎng)［2，3］。
2.2 更新教育觀念，改革課堂教學
根據(jù)學生的實際特點和教學目標的要求，在教學過程中，要求任課教師更新教育觀念，改革課堂教學，改變過去陳舊的教學內(nèi)容和教學方法，改變滿堂灌的教學方式，改變學生處于被動的教學模式，堅持與時俱進，充分利用現(xiàn)有的教學資源，最大限度的提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識，努力做到學以致用，學有所用，使學生獲得最大的收獲。
在教學的內(nèi)容上，對每門課程不要求講課內(nèi)容與教材內(nèi)容完全一致，而是提倡精講教學內(nèi)容，注意本學科的發(fā)展與后繼、相關(guān)課程的銜接。如，制藥工業(yè)近數(shù)十年來發(fā)展極為迅速，在不增加學生課堂教學時數(shù)，給學生以充分的自主學習空間的前提下，通過改革教學方法和刪減陳舊落后、重復的教學內(nèi)容，增加新技術(shù)、新知識，讓學生充分掌握制藥工業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本技能，充分了解基礎(chǔ)理論與技能和前沿科學的關(guān)系，充分了解制藥工業(yè)的新發(fā)展，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維和開闊的視野。如納米制藥技術(shù)，生物制藥技術(shù)（長效注射微球、口服納米粒等），中藥加工現(xiàn)代化工程技術(shù)：超臨界萃取技術(shù)、三相流化床濃縮技術(shù)、膜分離、固液分離技術(shù)等目前研究的前沿領(lǐng)域。
在教學方法上，注重引進先進的教育思想和教育觀念，積極推進以學生為中心的教學方法改革，開展啟發(fā)式、討論式、計劃內(nèi)自學與授課結(jié)合、圍繞制藥工程的實際問題開展開放式教學等生動活潑、多種形式的教學方式，增強互動性，改變以往"一人主講眾人聽"的授課方式，增強教師與學生進行面對面、深層次的交流；也可以利用網(wǎng)絡(luò)與學生進行研討式交流，或通過研討教學、課堂討論、課后查閱文獻并撰寫綜述性小論文等多種形式相結(jié)合，提高學生的學習效率，提高教學效果。并積極推進雙語教學，提高學生的專業(yè)外語水平和實際應(yīng)用能力。
在教學手段上，要求大部分課程能夠充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，如能集文字、圖形、聲音、動畫等各種信息于一體的多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)課件等教學手段進行授課，激發(fā)學生的學習積極性和主動性。目前，本專業(yè)的部分專業(yè)課程已經(jīng)制作了內(nèi)容規(guī)范、技術(shù)水平高和使用效果好的多媒體課件。
2.3 組織學生開展第二課堂活動，提高學生參與科研的能力
長期以來，學生學習與研究很少相關(guān)，這使得不少學生缺乏獨立性和創(chuàng)造性。其實，學生完全可以進行研究性學習。目前，讓學生進行小課題研究，已經(jīng)成為國內(nèi)外教學中布置作業(yè)的一個重要趨勢。在美國，小課題被稱為project，美國的教學材料中有很多project，學生對完成小課題很有興趣。在教學過程中，教師可積極組織學生開展第二課堂活動，讓學生進行project研究，提高學生參與科研的能力。
2.4 加強實踐性環(huán)節(jié)，強化能力培養(yǎng)
實驗教學在整個教學過程中具有重要的地位和作用，在學生能力培養(yǎng)方面具有不可替代的作用。實驗教學質(zhì)量的高低，直接影響到學生能力的培養(yǎng)，因此， 我們非常重視實驗教學質(zhì)量。
在實驗教學方法上，采用課堂講授、多媒體預(yù)演與實際操作相結(jié)合的方式進行，課堂講授在實驗前進行，由教師介紹實驗總體情況，實驗室的安全操作規(guī)程及實驗室各種規(guī)章制度，每個實驗的背景及主要實驗內(nèi)容，設(shè)備、儀器的操作使用情況等，使學生對實驗內(nèi)容有總體了解。網(wǎng)絡(luò)課件掛在學校網(wǎng)上，學生可模擬試驗，實際操作由學生在教師指導下獨立完成。實驗前學生要進行預(yù)習并寫出預(yù)習報告，在實驗中要掌握儀器、儀表的使用方法，要求學生獨立完成操作，記錄實驗數(shù)據(jù)并獨立完成數(shù)據(jù)處理、實驗報告及結(jié)果分析，要求對實驗結(jié)果進行討論并得出合理的解釋與結(jié)論。
在實驗內(nèi)容上，采用與科研緊密結(jié)合， 不斷更新實驗內(nèi)容的方式。教學與科研是相輔相成的，將科研與實驗有機地結(jié)合起來，對提高實驗教學質(zhì)量有很大好處。從教師的科研中選取一部分較成熟的、內(nèi)容比較新穎的、與實際聯(lián)系較緊密的實驗內(nèi)容，學生做起來感興趣，在一定程度上提高了學生主動學習的積極性，學生不僅開闊了視野，還能取得較好的學習效果。
專業(yè)實習突破原有工科或藥科學生的實習模式，要突出工科院校的特點，貼近工業(yè)實際，把制造技術(shù)、質(zhì)量意識、市場競爭、工業(yè)安全與法律約束等內(nèi)容聯(lián)系起來，注意發(fā)揮傳統(tǒng)學科的交叉作用，充分發(fā)揮化學工程的傳統(tǒng)特色和生物化工的成果，圍繞重要藥用原料、中間體和輔助材料的生產(chǎn)工藝，以及典型藥品的合成與制劑，帶領(lǐng)學生到有特點的藥廠參觀學習，了解制藥企業(yè)的生產(chǎn)實踐，讓學生在制藥車間感受工業(yè)化制藥過程，建立工程制藥觀念與思想，解決應(yīng)用工程實際問題的能力。
畢業(yè)設(shè)計課題盡量與教師的科研課題或生產(chǎn)實際相結(jié)合。畢業(yè)論文題目應(yīng)具有新穎性，與醫(yī)藥工業(yè)相結(jié)合，解決工業(yè)上存在的實際問題。畢業(yè)設(shè)計或論文的內(nèi)容要具有一定的理論研究水平，在一定程度上體現(xiàn)國內(nèi)外醫(yī)藥研究的新趨勢、新工藝、新技術(shù)。
3 結(jié)論
經(jīng)過幾年的實踐，我校制藥工程專業(yè)建設(shè)已經(jīng)取得了很大的發(fā)展和提高，在招生規(guī)模、師資隊伍、課程體系、教學實踐和專業(yè)實驗室建設(shè)等方面成效顯著。已經(jīng)有三屆制藥工程專業(yè)的本科畢業(yè)生，而且走上工作崗位的畢業(yè)生受到了省內(nèi)、國內(nèi)生物和制藥領(lǐng)域用人單位的稱贊，他們成為所在工作單位的技術(shù)業(yè)務(wù)骨干。這些教學成績的取得，歸結(jié)于本專業(yè)本科生教學過程中，兼顧生物、化學、化工、制藥科學與工程學科等多學科交叉性的特點，既注重理工科基礎(chǔ)知識的學習，又能將實際生物化工和制藥工程問題和最新科技成果納入專業(yè)課教學之中，歸結(jié)于制藥工程專業(yè)課程體系的改革。
【參考文獻】
篇11
國內(nèi)已經(jīng)可以買到的產(chǎn)品，如資生堂艷陽夏臻效防曬乳便是這樣的技術(shù)，資生堂官方為其取名為SuperVeil-UV 360，表示它具有360度全方位防護能力。
篇12
（2）科學設(shè)置課程，穩(wěn)步提升專業(yè)訓練隊的水平。①現(xiàn)狀一：當前有許多學校都是在高二學業(yè)水平測試之后組建體育高考隊，這樣做的好處是學生的文化基礎(chǔ)可能相對牢一些，但不利的是學生專業(yè)訓練時間短，專業(yè)過關(guān)的風險高。②現(xiàn)狀二：學校面對現(xiàn)狀，轉(zhuǎn)型步伐快，思想積極但一頭熱。學生對參加體育高考隊的興趣不高，家長對孩子的文化成績帶有較高的期望，不支持學生參加體育專業(yè)的訓練，另外學生特別是身體素質(zhì)好但不愛參加體育活動的學生，對體育高考的現(xiàn)狀及走向不清楚，不愿意加入到高考的訓練隊中來。③現(xiàn)狀三：在參加高考隊的訓練學生當中，有相當一部分學生是帶著玩的心態(tài)來參加訓練的。也有個別文化成績特好的學生加入到高考訓練隊中來，為的是能夠考一個更為優(yōu)越的學校。④對策與建議：學校在高考隊的組建上，首先要結(jié)合學校的特色，充分利用大課間、課外活動、社團活動等，激發(fā)學生參與到體育活動中來。在課程的設(shè)置方面，高一、高二階段嚴格執(zhí)行國家課程設(shè)置，高一年級主要通過大課間、課外活動及自修學習的時間，學校統(tǒng)一組織相關(guān)活動，將更多的愛好者引到體育訓練隊伍中來，高二年級首先在高一社團、興趣小組等基礎(chǔ)上，結(jié)合學生的行為表現(xiàn)與文化成績，組建高考預(yù)備隊，學業(yè)水平測試結(jié)束后，調(diào)整課務(wù)，每周利用三天，每天兩小時的專業(yè)技術(shù)訓練，高三年級針對性地進行系統(tǒng)訓練。
二、強化業(yè)務(wù)提升，打造精品團隊
在許多學校，高考隊的訓練往往總是那么幾個人在訓練，甚至有些學校還將學生送到體育學?；蛘呤峭庑５呐嘤枡C構(gòu)進行專業(yè)培訓，這在很大程度上加大了管理的難度，同時，不利于教訓團隊的建設(shè)及訓練的連貫性。
1.細化責任，強化意識
對于高考體育隊的組建與發(fā)展，學校要有一個成熟的規(guī)劃，對各年級要明確責任，指導教師要強化意識，嚴格按照計劃，系統(tǒng)進行訓練與培訓。
2.強化內(nèi)功，提升業(yè)務(wù)能力
堅定“肯干比能干更重要”的理念，專業(yè)教師在指導與訓練中，要不斷強化自己的專業(yè)水平與訓練能力，在訓練過程中要善于反思與總結(jié)。加強師生之間的交流與研討，對訓練中出現(xiàn)的問題、碰撞要及時解決，達成共識，從而最大限度地提高訓練的有效性。
3.加強團隊意識，打造精品團隊
高考隊的訓練是一個長期的累積過程，體育訓練中項目設(shè)置很多，學生的個體差異也較大，訓練要求也不一致，這就要求各年級要以本年級的教師為成員組建一個訓練團隊并委以一名總教練。同時，全校要以各教訓團隊為班底，以教研組為單位，在教研組長的帶領(lǐng)下，形成學校的教訓團隊，從面上控制整個隊伍的訓練與管理。
三、文化專業(yè)滲透管理，有效達成高考目標
要想達成高考的指標，文化專業(yè)必須雙向抓，過程管理雙方滲透。
（1）在高一社團活動、課外活動、興趣小組活動及專業(yè)隊訓練過程中，教師要強調(diào)文化的重要性，正常情況不影響學生的正常學習與上課時間，高二年級從學校層面宏觀控制訓練時間的安排，盡量不影響學生“主課”的學習。高三年級根據(jù)高考體育生的報考特點，每天堅持主要學科的文化學習，同時保證專業(yè)訓練的時間。
（2）充分挖掘可以挖掘的因素，專業(yè)教師與文化教師要融為一體。專業(yè)教師在平時的常規(guī)管理中要深入到學生的文化學習當中去，尤其是高三年級，對于學生的每次文化測試要親自監(jiān)考，測出學生的真實成績，然后協(xié)同年級組，落實到具體教師制定實習計劃。文化課教師也要走到訓練課中去加以管理，讓學生始終處于教師無微不至的關(guān)懷與關(guān)注下，防止管理上的脫節(jié)。
篇13
一、課堂教學有效性指什么？
余文森教授從專業(yè)的角度回答了什么是課堂教學的有效性問題，他認為：從專業(yè)角度說，課堂教學的有效性是指通過課堂教學使學生獲得發(fā)展。首先，發(fā)展就其內(nèi)涵而言，指的是知識、技能，過程、方法與情感、態(tài)度、價值觀三者（三維目標）的協(xié)調(diào)發(fā)展。“通俗地說，課堂教學的有效性是指通過課堂教學活動，學生在學業(yè)上有收獲，有提高，有進步。具體表現(xiàn)在：學生在認知上，從不懂到懂，從少知到多知，從不會到會；在情感上，從不喜歡到喜歡，從不熱愛到熱愛，從不感興趣到感興趣?！倍鴮τ凇罢n堂教學的有效性有哪些標準？是否有公認的標準”問題，余教授認為，“課堂教學的有效性特征（或表現(xiàn)）可以列舉很多，但最核心的一點是看學生是否愿意學、主動學以及怎么學、會不會學”。
二、如何實現(xiàn)化學課堂的有效教學？
要實現(xiàn)有效教學，必須向45分鐘要效益。45分鐘效益的衡量標準，絕不是教師在45分鐘里教給了學生多少，而應(yīng)該是教會了學生多少，學生已掌握了多少。具體應(yīng)從如下幾方面努力：
1、提高教師自身專業(yè)素質(zhì)
新一輪的課改，沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗可以效仿，“要給學生一杯水，教師就要有一桶水”，而這桶水必須是一桶時時更新的活水！實踐也證明了這一道理：教師如果博學多才，既掌握扎實的專業(yè)知識，又了解專業(yè)領(lǐng)域的新知識、新成果，才能使自己成為學生心目中所渴望的博學、幽默的老師，才能使學生“親其師方能信其道”。
2、培養(yǎng)學生濃厚的學習興趣
柏拉圖說過：“興趣是最好的老師”，作為一名化學教師，應(yīng)深掘教材知識精髓，探索學習興趣的切入點、激發(fā)學生學習興趣，這樣不但能打破沉悶的課堂氣氛，而且能激活學生創(chuàng)造性思維，充分調(diào)動學生學習的積極性和自覺性。與以往的教材不同，蘇教版新教材中設(shè)置了“交流與討論”，“拓展視野”、“化學史話”等不同的教學欄目，能更好地激起學生的興趣。
3、“講授”和 “提問”有效結(jié)
課程改革重視學生的自主和探究學習，教師的“講授”似乎顯得不重要。但是，必要的 “講授”還是不可缺少的。盡管化學課需要教師講授的內(nèi)容并不是很多，但是，恰到好處的 “講授”總是能夠吸引學生，能使學生借助某種比喻更有效地記住、理解某些似乎難以理解的知識。如：《化學平衡》中“外界條件對化學平衡的影響”的‘勒夏特列原理’可以給學生講授一些社會事例，⑴夏天天氣炎熱，同學們走路、做操時總是盡量往陰涼沒有太陽曬的地方走、站，而冬天走路、做操時總是盡量往溫暖有太陽曬的地方走、站；⑵在擁擠的公共汽車上，人們總是往沒有那么擁擠的地方移動。
無論“講授”多么有效，教師的講授都是有限的，教師若想真正有效地激發(fā)學生學習，則需要結(jié)合有效地“提問”并“激發(fā)”學生討論、思考，使教師與學生、學生與學生保持某種“互動”的狀態(tài)。一個恰到好處的問題，可以調(diào)動學生的思維積極性。但教師的提問，必須是有嚴密的科學性、邏輯性。
4、多媒體輔助手段的使用
新課程化學內(nèi)容多、課時緊，如果每堂課每個知識點都是“教師的嘴巴和粉筆”，這勢必會浪費很多時間。但使用計算機課件則不同，它可以最大限度地調(diào)動有用資源，對提高課堂教學效率有很大的幫助。怎樣合理使用多媒體手段呢？
（1）重難點突破時。
比如，講解晶體空間構(gòu)型時，比較抽象，不容易講清楚，學生不容易理解時，老師適當?shù)膽?yīng)用多媒體課件，使難點知識簡單化、抽象模型形象化，這樣既可以突破教學重難點，降低難度，又可以激發(fā)學習興趣，取得最佳的教學效果。
（2）不易做或者現(xiàn)象不明顯或有危險的實驗。
化學是以實驗為基礎(chǔ)的學科。在教學中要安排許多演示實驗和學生實驗。尤其是許多不能或不易做的實驗通過flas演示，以達到相同的效果。比如離子化合物、共價化合物的形成過程等。
（3）化學復習課。
復習涉及的內(nèi)容多，課堂容量大。老師如果一一板書費時費力，也覺得枯燥。如果用多媒體進行串講，學生很容易弄清知識的脈絡(luò)，便于系統(tǒng)的理解和掌握。
5、具備反思意識。
“一個教師寫一輩子教案難以成為名師，但如果寫三年的反思有可能成為名師?！泵覈睦韺W家林崇德也提出“優(yōu)秀教師=教學過程+反思”的成長模式。因此，教學反思對實現(xiàn)有效教學有著非常重要的意義，在平時的教學在我們教師應(yīng)不斷地問自己“什么樣的教學才是有效的？”“我的教學有效嗎？”“有沒有比我更有效的教學？”只有具備反思的意識，不斷總結(jié)更新，才能實現(xiàn)有效教學。
總之，化學課堂的有效教學是為學生的發(fā)展服務(wù)的，我們在教學中應(yīng)有效地變“要我學”為“我要學”，變被動學習為主動學習，變苦學為樂學，讓學生真正參與到課堂中來。
參考文獻：
[1]陳國平,魏為[N].中國教師報,2006-5-31
[2]王祖浩等.普通高中課程標準實驗教科書化學[M].江蘇：江蘇教育出版社
